চোখ মেলেই Coconut Water Coffee, দেবেন চুমুক?

চুমুকে চমক আর পলকে চাঙা--- এক সিপে দুটোই পেতে বেশির ভাগের পছন্দ Coffee।

Edited by: Upali Mukherjee  |  Updated: January 10, 2020 11:51 IST

Reddit
Coconut Water Coffee - The New Refreshing Drink For Every Morning

নারকেলের জল দিয়ে কফি দারুণ উপাদেয়

Highlights
  • নারকেলের জলের কফি কিন্তু ভীষণ স্বাস্থ্যকর
  • যাঁরা রোজ কফি খান তাঁরা এই কফি খেয়ে দেখতে পারেন
  • আর্দ্রতা ধরে রাখার পাশাপাশি শরীরের তাপমাত্রাও ধরে রাখে এই কফি

চুমুকে চমক আর পলকে চাঙা--- এক সিপে দুটোই পেতে বেশির ভাগের পছন্দ Coffee। বিশেষ করে শীতের দিনে। উষ্ণ হতে। শীতঘুম ভাঙাতে। কম্বলের গা ঢেকে কফির কাপে ছোট্ট ছোট্ট চুমুকের মজা তাঁরাই জানেন যাঁরা বছরভর কফিখোর। তাঁরা কিন্তু শীতে হট আর গরমে কোল্ড--- দু'রকমের কফির মজা তারিয়ে তারিয়ে উপভেগ করেন। কিন্তু কফির মধ্যে থাকা ক্যাফেইন অনেক সময়েই লিভারে সমস্যা তৈরি করে। তাই শরীর সুস্থ এবং চাঙা রাখতে আর নতুনত্বের স্বাদ পেতে বেছে নিতে পারেন coconut coffee।

এক হাতে পানীয়, পর্ক থাক ও হাতে!

Fusion কফির স্বাদ-গন্ধ রোজের কফি থেকে একটুও কমতি নয়, এ তো বলাই বাহুল্য। বাড়তি পাওনা, নারকেল জলের মধ্যে থাকা ইলেকট্রোলাইটস। যা শরীরের আর্দ্রতা ধরে রাখে। এবং শীতে যেটা ভীষণ জরুরি। কফি কিন্তু অনেক সময়েই শরীর থেকে জলের ভাগ শুষে নেয়। আরও স্বাদু করতে এবং আরও শরীরের পক্ষে উপযোগী বানাতে এতে মেশাতে পারেন লেবুর রস, ফলের সিরাপ বা পিনাট বাটার। এতে ঝটপট পেটও ভরবে। শরীর পুষ্ট হবে।  



03191sco

নারকেল জলের ইলেকট্রোলাইটস শরীরের আর্দ্রতা ধরে রাখে


যাঁরা গরম কফি খেতে পছন্দ করেন না, যাঁদের দুধে অ্যালার্জি তাঁদের জন্য এই fusion coffee খুব ভালো অপশন। সুগারের পেশেন্ট হলে সুগার কিউব দিয়ে বানাতে পারেন এই কফি। 



ocih78a8

যাঁদের দুধে অ্যালার্জি তাঁদের জন্য এই fusion coffee খুব ভালো  


কোকোনাট ওয়াটার কফি:
 

উপকরণ

প্রথমবার বানাতে গেলে কফি আর নারকেলের জবের অনুপাত মাপুন ১:৪। এবার ৫ গ্লাস কফি বানানোর জন্য জেনে নিন কী কী লাগবে-

১ কাপ কফি গুঁড়ো
৪ কাপ নারকেলের জল
আধ কাপ নারকেলের দুধ (ইচ্ছে হলে নিতে পারেন)
৫চা-চামচ চিনি, মধু বা ম্যাপেল সিরাপ। 

প্রণালী:

১. একটি বড় পাত্রে কফি গুঁড়ো ঢালুন। তাতে নারকেলের জল মেশান। ভালো করে গুলে নিন। সারা রাত ফ্রিজে রেখে দিন পাত্রটি। দ্রুত ঠাণ্ডা হবে কাঁচের জারে রাখলে। 

২. সকালে পাতলা, পরিষ্কার কাপড়ে ছেঁকে নিন। এবার নারকেলের দুধ, মিষ্টি মিশিয়ে চুমুক দিন।

 

Comments

খাদ্য সংক্রান্ত সাম্প্রতিক খবর, স্বাস্থ্য সংক্রান্ত টিপস, রেসিপি জানতে, লাইক করুন আমাদের Facebook পেজ অথবা ফলো করুন Twitter আর সাবস্ক্রাইব করুন YouTube

Advertisement
Advertisement