গাঁটে গাঁটে ব্যাথায় জেরবার? জেনে নিন কী খাবেন

एनडीटीवी  |  Updated: April 12, 2019 13:56 IST

Reddit
Here Are Some Prebiotic Foods For A Healthy Gut
Highlights
  • গাছ থেকে জাত প্রিবায়োটিকই পাওয়া যায় প্রোবায়োটিকের মধ্যে
  • ডায়েটে প্রিবায়োটিক যুক্ত খাবার রাখুন
  • সব তন্তুজাতীয় খাবারে প্রিবায়োটিক থাকে

হজম শক্তির উন্নতি ঘটাতে প্রোবায়োটিক খাবারের (probiotic foods) কথা তো শুনেছেন নিশ্চয়ই? কিন্তু আপনার গোটা শরীরের গাঁটে গাঁটে হওয়া ব্যথা কমাতে প্রিবায়োটিকের যে অসামান্য অবদান থাকতে পারে এটা কি জানা ছিল! প্রিবায়োটিক খাবারের মধ্যে এক ধরনের ভালো ব্যাকটেরিয়া (good bacteria) থাকে যা সাধারণত দই, চিজ এবং টক ক্রিমের মতো ফার্মেন্টেড খাবারের মধ্যেই পাওয়া যায়। আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে প্রোবায়োটিক জাতীয় খাবার রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

টিফিনে তাড়া থাকলে পাঁচ মিনিটে বানান পাস্তা স্যালাড

বহু খাবারের মধ্যেই প্রিবায়োটিক প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। রইল তেমনি কিছু খাবারের সন্ধান।

কলা

খুব বেশি পাকা নয় এমন কলার মধ্যে বেশ ভালো পরিমাণে প্রিবায়োটিক থাকে। ডেজার্ট হিসেবে যদি দইয়ের মধ্যে কলা মিশিয়ে স্মুদি তৈরি করে খেতে পারেন, তা হলে এর চেয়ে উপকারী আর কিছু হয় না। ইচ্ছা হলে ওর মধ্যে সামান্য মধুও দিতে পারে

dl9g6gn8

কলা



পেঁয়াজ

পেঁয়াজের মধ্যে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং প্রিবায়োটিক থাকে, যা খাবারের দ্রুত আত্তীকরণে সাহায্য করে।

9comgde

পেঁয়াজ



আপেল

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পেকটিন আপেলে ভরপুর থাকে। এর ফলে হজমশক্তি উন্নত হয় এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।

su5sidp8

আপেল



রসুন

কাঁচা রসুন শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী। কারণ এর মধ্যে প্রিবায়োটিকের গুনাগুণ থাকে। ছোট ছোট টুকরো করে পাউরুটি বা স্যালাডের মধ্যে ভরে খেতে পারেন।

hp76c948

রসুন



মুসুর ডাল

যে কোনও ধরনের ডাল বিশেষ করে মুসুর ডালে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন থাকে। ফলে তা থেকে ভালো স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া শরীরে প্রবেশ করে। এতে পেটও পরিষ্কার থাকে।

masra2no

মুসুর ডাল



বার্লি

মূলত একজাতীয় দানাশস্য হলেও বার্লির মধ্যে প্রিবায়োটিক তন্তু ভরপুর থাকে।

q6k2oj9g

বার্লি



ওটস

ওটসের মতো ভার্সেটাইল খাবার খুব কমই আছে। এর মধ্যে শুধু খাদ্যগুণই নয়, প্রিবায়োটিক এবং অন্যান্য উপকারী উপাদান প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।

19umtlh

ওটস



কফি

কোকো বিন থেকে তৈরি কফি আমাদের কোলনের স্বাস্থ্য ভালো রাখে এবং প্রিবায়োটিকের সরবরাহ করে।

1j511p4g

কফি



ফ্ল্যাক্স সিড

এর মধ্যে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এবং প্রিবায়োটিক শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।



t0qm8sb

ফ্ল্যাক্স সীড

Comments



খাদ্য সংক্রান্ত সাম্প্রতিক খবর, স্বাস্থ্য সংক্রান্ত টিপস, রেসিপি জানতে, লাইক করুন আমাদের Facebook পেজ অথবা ফলো করুন Twitter আর সাবস্ক্রাইব করুন YouTube

Advertisement
Advertisement