Recipe Video: বাড়িতেই বানিয়ে নিন Masala Chicken Curry

স্বাস্থ্যকর স্যুপ, স্যালাড, এমনকি রাতের খাবারে গ্রেভি Masala Chicken Curry-ও রাঁধতে পারেন।

Edited by: Upali Mukherjee  |  Updated: January 24, 2020 14:16 IST

Reddit
High-Protein Diet: Make Traditional-Style Masala Chicken Curry At Home

শীতে জমিয়ে খান চিকেন

Highlights
  • ১০০ বছরের পুরনো এই রেসিপি
  • মশলায় মাখানো এই পদ খেতে অসাধারণ
  • ভিডিও দেখে শিখে নিন কীভাবে বানাবেন

chicken সবার প্রিয়। আট থেকে আশির জিভ দিয়ে জল ঝরে এই প্রিয় পদ পেলে। এর দুর্দান্ত স্বাদ এবং high protein ছাড়াও নানা রকম ডিশ রাঁধা যায় এই দিয়ে। স্বাস্থ্যকর স্যুপ, স্যালাড, এমনকি রাতের খাবারে গ্রেভি Masala Chicken Curry-ও রাঁধতে পারেন। প্রায় ১০০ বছরের পুরনো এই পদ আজও সবার সমান প্রিয়। তাই চাইলে আপনিও বাড়িতে রেঁধে নিন এই ডিশ। ভিডিও রেসিপি দেখে। যদি গ্রেভি ছাড়াও এই পদ বানান তাহলেও একই রকমের সুস্বাদু খেতে লাগবে এই ডিশ। 

পাতে পাঞ্জাবি মাটন কারি, কী করে ছাড়তে পারি?

কী করে সহজে বাড়িতে বানাবেন মশালা চিকেন কারি তাঁর সন্ধান দিচ্ছেন জনপ্রিয় ফুড ব্লগার Alpa Modi। ড্রাই মশালা চিকেনে গরম জল দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিলেই গরমাগরম মিলবে গ্রেভি মশালা চিকেন। শেষে ধনেপাতা ছড়িয়ে গরাগরম পরিবেশন করুন। লাল, রুটি, জিরা রাইসের সঙ্গে কুঁচো পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা আর চাটনি দিয়ে জমে যাবে এই পদ। স্বাদের পাশাপাশি প্রোটিনও মিলবে ভরপুর।

Watch: ভিডিও দেখে শিখে নিন চিকেন কারি রেসিপি





Comments

খাদ্য সংক্রান্ত সাম্প্রতিক খবর, স্বাস্থ্য সংক্রান্ত টিপস, রেসিপি জানতে, লাইক করুন আমাদের Facebook পেজ অথবা ফলো করুন Twitter আর সাবস্ক্রাইব করুন YouTube

Advertisement
Advertisement