৪টে কারণ কিভাবে দালিয়া ওজন কম করে

এবার নিজের সকালের জলখাবারে বাটি ভরে দালিয়া খেতে শুরু করুন আর প্রাকৃতিক ভাবে চটকরে ওজন কমান |

Sushmita Sengupta  |  Updated: June 14, 2018 11:59 IST

Reddit
Reasons Why Daliya Helps In Weight Loss
ভারতবর্ষে সকালের জলখাবার মানেই হলো এক গ্লাস গরম দুধ | কিন্তু এই সূচিতে দালিয়াও পিছিয়ে নেই | ভারতবর্ষের অনেক প্রান্তেই দালিয়াকে শ্রেষ্ঠ আহার বলে মেনে নেয়া হয়েছে | অনেককাল ধরেই দালিয়ার প্রসন্শক অনেক বেড়ে উঠেছে | যারা কার্ব্স না খেতে চান তাদের জন্য দালিয়া এক ভালো বিকল্প | আপনি এতে না রকমের সব্জী দিয়ে নোন্তা তৈরী করতে পারেন কিংবা দুধ দিয়ে মিষ্টি পায়েশও খেতে পারেন | আবার তার উপর একটু বাদাম বা কোনো ফল কেটে সাজিয়ে পরিবেশন করতে পারেন |

এবার জানুন দালিয়া কিভাবে ওজন কমায়ে:

১. কেলরি কম

দালিয়ার কেলরি কম থাকে এবং আপনি তাই এটাকে সুস্বাদু ভাবে তৈরী করে পেট ভরে খেতে পারেন এবং কেলরি কম থাকায়ে আপনার ওজনও কম থাকবে |২. ফাইবার প্রচুর

দালিয়াতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায় | আপনি কি জানেন যে ১০০ গ্রাম দালিয়াতে ১৮ গ্রাম ফাইবার থাকে ? এই প্রচুর মাত্রায়ে ফাইবার খেলে আপনার পেট ভালো থাকবে ও কোষ্ঠকাঠিন্য সারবে | হজম হতে অনেকটা সময় নেয় তাই বারে-বারে খিদে পায়ে না এবং আপনি জাঙ্ক ফুড থেকে দূরে থাকবেন |

৩. গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম

এক বাটি দালিয়াতে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অনেক কম থাকে | গ্লাইসেমিক ইনডেক্স হলো খাবারে কার্বোহাইড্রেটের রাঙ্কিং যা রক্তে গ্লুকোজ লেভেলটা কে প্রভাবিত করে | যেই কার্ব্সগুলোর GI কম থাকে (৫৫ বা তারচেয়ে কম) সেইগুলো চটপট হজম হয়, শরীরে লাগে ও দেহের রাসায়নিক পরিবর্তন উন্নত করে |

৪. প্রোটিন সম্পন্ন

দালিয়া প্রোটিনের ভালো স্রোত | প্রোটিন হজম হতে অনেকটা সময় নেয়, ছোটখাট ক্ষুধা লাগতে দেয় না, দেহের রাসায়নিক পরিবর্তন উন্নত করে এবং হরমোন চলাচল ভালো করে | প্রোটিন সম্পন্ন হবার জন্যই ক্ষুধা পাওয়ার হরমোন ঘ্রেলীনের লেভেল কম করে |

Commentsতাই এবার নিজের সকালের জলখাবারে বাটি ভরে দালিয়া খেতে শুরু করুন আর প্রাকৃতিক ভাবে চটকরে ওজন কমান |

About Sushmita SenguptaSharing a strong penchant for food, Sushmita loves all things good, cheesy and greasy. Her other favourite pastime activities other than discussing food includes, reading, watching movies and binge-watching TV shows.

খাদ্য সংক্রান্ত সাম্প্রতিক খবর, স্বাস্থ্য সংক্রান্ত টিপস, রেসিপি জানতে, লাইক করুন আমাদের Facebook পেজ অথবা ফলো করুন Twitter আর সাবস্ক্রাইব করুন YouTube

Advertisement
Advertisement