দেখে নিন: শিল্পা শেট্টি রমাদান কিভাবে পালন করলেন

পড়ুন | Read In

   |  Updated: May 29, 2018 17:53 IST

Google Plus Reddit
Ramadan Special Sunday Binge With Shilpa Shetty (Watch Video)
Highlights
  • শিল্পার '30 টপ হেলথ এন্ড ফিটনেস ইনফ্লুয়েনসার ইন ইন্ডিয়া' সূচী তে এসেছিল
  • রমাদান বিশেষ রবিবার পানোত্সবের একটি ভিডিও পোস্ট করেছে
  • ফিরনি এবং জলেবী সবচেয়ে বেসি পছন্দ করা ভারতীয় মিষ্টান্ন
বলিউড কুইন শিল্পা শেট্টি এই রবিবারে আবার এক নতুন জিনিস নিয়ে এসেছেI ইতিমধ্যে এই অভিনেত্রী যার  নাম '30 টপ হেলথ এন্ড ফিটনেস ইনফ্লুয়েনসার ইন ইন্ডিয়া' সূচী তে এসেছিল রমাদান বিশেষ রবিবার পানোত্সবের একটি ভিডিও পোস্ট করেছে এবং তার জন্য সে দুটো সবচেয়ে জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টান্ন বেছে
নেয়- ফিরনি এবং রবরীর সাথে জিলিপি! শিল্পার ছেলে ভিয়ান রাজ কুনদ্রার জন্মদিন নন রিফাইনড চিনি দিয়ে উদযাপনের এক দিন পর এই ভিডিওটি পোস্ট করেI শিল্পা এই বিশেষ কেক এবং কাপকেক মুম্বাইয়ের প্যাস্ট্রি শেফ পূজা ধিংরারকে  দিয়ে তৈরী করিয়েছে এবং পার্টি তে সবকিছু প্রসেসড চিনি ছাড়া তৈরী করা হয়েছিলI

রবিবারে শিল্পা শেট্টি পানোত্সবের জন্য কিছু ফিরনি, যেটা দুধ এবং চাল দিয়ে তৈরী করা মিষ্টান্ন এবং একটা মাটির পাত্রে ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়, তারসাথে রসযুক্ত জিলিপির সাথে রাবরী প্রস্তুত করে Iএই সুস্বাদু সেশন এ যোগ দেয় তাঁর বিড়াল, সিম্বা যে নিজের রঙভঙ্গ দিয়ে আমাদের কে আকর্ষিত করেI দেখে নিন একবার!
 


দেখে মুখে জল এসে পরছে তো? শিল্পা ইনস্টাগ্রামে এটাও প্রকাশ করে যে জিলিপির সাথে রাবরী বলিউড অভিনেতা রনবীর সিং এর প্রিয় মিষ্টান্ন! ফিরনি এবং জিলিপি সবচেয়ে বেশী পছন্দ করা ভারতীয় মিষ্টান্ন, যেটা বিশেষ করে রমাদানের পবিত্র মাশে মুসলিমরা উপোস ভেঙ্গে ইফতারের সময় উপভোগ করেI বাকি পুরো দিনটি তাঁরা যে কোনো খাবার থেকে নিজেকে এড়িয়ে রাখেI ফিরনি এরকম একটি মিষ্টান্ন যেটা সেহরী বা ভোরবেলার খাবার এবং ইফতারে খাওয়া হয়I

Commentsচালের আটা কে দুধের মধ্যে ধীরগতি তে রান্না করে তৈরী করা হয়I তারপর এলাচি গুঁড়ো দিয়ে তাঁর সুগন্ধ অনেকটা বেড়ে যায়I কাটা কাঠবাদাম এবং পিস্তার সাথে ড্রাই ফ্রুটস উপরে দিয়ে 2-3 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখবেনI তারপর পরিবেশন করবেনI অন্যান্য মিষ্টান্ন যেইসব রমাদান এর পবিত্র মাসে উপভোগ করা হয় হচ্ছে বকলাবা, শির খুরমা বা শেওইয়া এবং শাহী টুকরাI 

সেহরী এবং ইফতারে, ফিরনি সবচেয়ে প্রচলিত মিষ্টান্ন  কেনকি এটা সহজভাবে বাড়ি তে তৈরী করা যায় এবং খেতেও অনেক স্বাদ! তাহলে, আমাদের বলতেই হবে, শিল্পা শেট্টি সত্যিই জানে কি করে সব উত্সবের উদযাপন করতে হয়!



খাদ্য সংক্রান্ত সাম্প্রতিক খবর, স্বাস্থ্য সংক্রান্ত টিপস, রেসিপি জানতে, লাইক করুন আমাদের Facebook পেজ অথবা ফলো করুন Twitter আর সাবস্ক্রাইব করুন YouTube

Advertisement
Advertisement