আরও প্রোটিন চাই? ডায়েটে থাক সেদ্ধ ছোলার চাট

তাই পেট ভরাতে, high-protein পেতে এবং পুষ্টি জোগাতে টিফিন হিসেবে বেছে নিন ছওলা-অঙ্কুরিত মুগের ডালের চাট।

Edited by: Upali Mukherjee  |  Updated: January 12, 2020 18:18 IST

Reddit
This Boiled Chana And Sprouts Chaat Is An Easy Recipe You Can Try

পুষ্টিতে তুষ্টি

Highlights
  • ছোলায় প্রচুর প্রোটিন
  • অঙ্কুরিত ছোলা আরও উপকারি
  • প্রোটিনে পেট ভর্তি হয় সহজে

কাজের ফাঁকে কিংবা খুব জোর খিদে পেলে কী খাবেন? অনেকেই রীতিমতো গালে হাত দিয়ে ভাবতে বসেন।নিয়মিত জাঙ্ক ফুড খেলে ওবেসিটি বাড়ে। কোলেস্টেরলও বেড়ে যেতে পারে। তাছাড়া, শরীরের পুষ্টির দিকটাও খেয়াল রাখতে হবেন। তাই পেট ভরাতে, high-protein পেতে এবং পুষ্টি জোগাতে টিফিন হিসেবে বেছে নিন ছওলা-অঙ্কুরিত মুগের ডালের চাট। জেনে নিন এই চাট কতরকম ভাবে উপকার করবে আপনার----

এক হাতে পানীয়, পর্ক থাক ও হাতে!

চানা-ছোলার চাটের উপকারিতা



ছোলা আর অঙ্কুরিত ডাল। স্বাস্থ্যের পক্ষে অমৃত। পেট ভরানোয় সিদ্ধহস্ত। সেদ্ধ ছোলার মধ্যে থাকা বাষ্প ক্যালোরি কনাতে সাহায্য করে। প্রোটিনে পেট ভরলে ওবেসিটি কমবে সহজেই। এই দুই উপকরণের মধ্যে থাকা ভিটামিন, খনিজ আর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে রাখবে তাজা, সবল।

চোখ মেলেই Coconut Water Coffee, দেবেন চুমুক?



or70t14

চাটের রেসিপি:



উপকরণ:



১ বাটি অঙ্কুরিত মুগ ডাল

১ বাটি সেদ্ধ ছোলা

১টি মাঝারি টম্যোটো (টুকরো করা)

১ চা-চামচ সৈন্ধব লবণ

আথ চা-চামচ গোলমরিচগুঁড়ো

১ চা-চামচ কাঁচালঙ্কাকুচি

১ চা-চামচ লেবুর রস

১ আঁটি ধনেপাতা



প্রণালী:



Listen to the latest songs, only on JioSaavn.com

একটি পাত্রে ছোলা আর ডাল মেশান। এবার বাকি উপকরণ ছড়িয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিন। ওপরে ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন। 


 

Comments

(এনডিটিভি এই খবর সম্পাদনা করেনি, এটি সিন্ডিকেট ফিড থেকে সরাসরি প্রকাশ করা হয়েছে।)

খাদ্য সংক্রান্ত সাম্প্রতিক খবর, স্বাস্থ্য সংক্রান্ত টিপস, রেসিপি জানতে, লাইক করুন আমাদের Facebook পেজ অথবা ফলো করুন Twitter আর সাবস্ক্রাইব করুন YouTube

Advertisement
সৌন্দর্য
Advertisement