হলুদ-শসা-আদা-কালো মরিচ বাড়িতে থাকলেই ওজন কমবে, জেনে নিন কীভাবে?

চিনিযুক্ত কুকিজ, মিষ্টি বা ভাজাভুজি ভালোবাসলেই আপনার মধ্যপ্রদেশে তার প্রভাব চোখে পড়বেই

एनडीटीवी फूड डेस्क  |  Updated: January 31, 2019 12:29 IST

Reddit
Juices for Weight Loss: Cucumber, Turmeric, Ginger, Black Peeper Slimming Juice May Cut Belly Fat And Fire Up Metabolism
Highlights
  • রোজ সকালে এই রস আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে
  • খাবারে ফাইবার সমৃদ্ধ ফল যোগ করুন
  • মাত্র ৪ টি উপাদানে বাড়িতেই বানান এই রস

ডায়েট যতই কঠোর হোক না কেন, দীর্ঘস্থায়ীভাবে ওজন হ্রাস করা বেশ সময়সাপেক্ষ বিষয়। একটি স্বাস্থ্যকর সুষম খাদ্যতালিকা এবং নিয়মিত শরীরচর্চা ওজন হ্রাসের প্রক্রিয়ার দুটি খুব গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। চিনিযুক্ত কুকিজ, মিষ্টি বা ভাজাভুজি ভালোবাসলেই আপনার মধ্যপ্রদেশে তার প্রভাব চোখে পড়বেই। ওজন হ্রাস করতে বদ্ধপরিকর হলে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে আপনার খাবারে প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ ফল, সবজি এবং বাদাম রয়েছে কিনা। অনেক পুষ্টিবিদই গোটা ফল খেতে জোর দেন। কারণ এতে আরো বেশি পরিমাণ ফাইবার থাকে, তবে ঘরেও আপনি বেশ কয়েকটি ক্যালোরিযুক্ত পানীয়ের বিকল্প হিসেবে রস তৈরি করতে পারেন। এখানে ওজন হ্রাসের জন্য একটি সহজ রসের রেসিপি রইল যা আপনি ঘরে থাকা সাধারণ উপাদান যেমন হলুদ, আদা এবং শসা দিয়েই বানাতে পারেন।

ওজন কমানোর টিপস নিন সাগরিকা ঘাটকের থেকে!

ওজন কমানোর জন্য চারটি উপাদানে তৈরি রস:

হলুদ: হলুদে কারকিউমিন নামক সক্রিয় যৌগ থাকে যা প্রাকৃতিকভাবে বিপাকক্রিয়ার উন্নতি ঘটায়।

শসা: শসাতে ক্যালোরি কম। এর অর্থ হ'ল শসা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি ক্যালোরি পোড়ায়। ১০০ গ্রাম শসায় মাত্র ১৬ গ্রাম ক্যালোরি রয়েছে! এছাড়া শসা ফাইবার, ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং ভিটামিন এ-তে সমৃদ্ধ।

আদা: আদার বিপাক ক্ষমতার গুণ জানে না এমন ভারতীয় পরিবার নেই। ভালো হজম ওজন কমানোর জন্য উপকারী, শরীরের বর্জ্য সঠিকভাবে পরিষ্কার না হলে ওজন বাড়বেই। আদা শরীরে জলের ওজন পরিচালনায় এবং স্থূলতা নিয়ন্ত্রণ করতে কার্যকর।

ওজন কমান মুখরোচক স্ন্যাকস খেয়ে

slomab98

 

প্রয়োজনীয় উপাদান:

১ টি শশা

১ ইঞ্চি হলুদ

আদা কুচি ২-৩ টেবিল চামচ

তাজা গুঁড়োনো কালো মরিচ এক চিমটে

রস কিভাবে তৈরি করবেন:

১. শসা কুচি কুচি করে কেটে নিন।

২. একটি ব্লেন্ডার নিন, সব উপাদান তাতে নিয়ে ভালো করে মেশান।

৩. ছেঁকে নিয়ে পরিবেশন করুন।

 আপনার বিপাক ক্ষমতা বাড়াতে রোজ সকালে এই রস খান। আপনি এই মিশ্রণে সামান্য লেবুর রসও মেশাতে পারেন।

Comments

খাদ্য সংক্রান্ত সাম্প্রতিক খবর, স্বাস্থ্য সংক্রান্ত টিপস, রেসিপি জানতে, লাইক করুন আমাদের Facebook পেজ অথবা ফলো করুন Twitter আর সাবস্ক্রাইব করুন YouTube

Advertisement
Advertisement