10 आसानी से बनने वाली रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स

NDTV Food Desk  |  Updated: May 29, 2017 17:02 IST

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10 Refreshing Drink Recipes in Hindi
Highlights
  • ठंडी ड्रिंक्स हमे इस गर्मी में ताज़ा रखती है
  • गर्मियों में लू से बचने के लिए कच्चा आम भी बहुत फायदेमंद है
  • ये ड्रिंक्स हमारे शरीर में पानी की कमी की पूर्ति करती है
गर्मियों में ठंडा पीना किसे पसंद नहीं हर कोई इस चिलचिलाहट धुप में चाहता है तो बस उनको ठंडा कर देने वाली रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स, ठंडी ड्रिंक्स हमे इस गर्मी में न सिर्फ ताज़ा रखती है बल्कि हाइड्रेट भी रखती है 
ये हमारे शरीर में पानी की कमी की पूर्ति करती है. अगर ड्रिंक्स किसी भी फल से बनायीं जाये तो हमे विटामिन के फायदे भी मिलते है जैसे: आम, सेब, केला लीची इत्यादि 

गर्मियों में हमे लू से बचने के लिए कच्चा आम भी बहुत फायदेमंद साबित होता है जिससे हम आम पन्ना या आम रास बना सकते ये न सिर्फ पीने में स्वादिष्ट बल्कि बहुत फायदेमंद होता है 
 
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गर्मियों में हमे लू से बचने के लिए कच्चा आम भी बहुत फायदेमंद साबित होता हैतो चलिए आपको दिखते है कुछ ऐसी ड्रिंक्स जो  इन गर्मियों में ठंडा रखेगी पर बहुत फायदे भी देंगी  


1. अटरली सिंपल

शेफः शात्भी बासु

डार्क रम को सेब के जूस और दालचीनी के साथ मिलाकर बनाया जाता है। ठंडी शाम में इसे पीने का मजा ही कुछ और है। 



2. क्लासिक सांगरिया 

शेफः शात्भी बासु

यह एक बहुचर्चित वाइन कॉकटेल है। फ्रूटी और फैंसी सांगरिया स्पेन में काफी लोकप्रिय है। 



3. ट्विस्टड विस्की सॉर

शेफः शात्भी बासु

सिंपल विस्की के टेस्ट से बोर हो गए हैं, तो आप यह खट्टा-मिट्ठा टेस्ट ट्राई कर सकते हैं। यह आपके मूड को एकदम ताजा कर देगी। यह बर्बन, नींबू, चीनी और फलों के मेल से बनती है। 

4. कॉस्मोपोलिटन  

शेफः शात्भी बासु

एक फ्रूटी कॉकटेल, जो कि लड़कियों में काफी पसंद की जाती है। किसी भी लड़की का मूड ठीक करने के लिए कॉस्मोपोलिटन बेस्ट ड्रिंक है। 



5. क्लासिक मोजितो

शेफः शात्भी बासु

यह गर्मियों में पी जाने वाली परफेक्ट ड्रिंक है। इन गर्मियों आप भी इन्हें ट्राई कर सकते हैं। 




6. स्मोक्ड इंफ्यूस्ड नेग्रोनी

शेफः शेरेन जॉन

नेग्रोनी एक क्लासिक ड्रिंक है, जो कि जिन शराब के साथ मेल से बनाई जाती है। इसे मीठे, खट्ठे और हल्के से कड़वे फ्लेवर ही इसकी ख़ासीयत है। 



7. जिमलेट

शेफः नीरू गुप्ता

ठंडी जिमलेट कॉकटेल जिन शराब और नींबू से बनती है। एक घूंट में भी आपको ताजगी का अहसास होगा, तो इन गर्मियों एक बार यह जरूर ट्राई करें। 


 

8. रम पंच

शेफः नीरू गुप्ता


अनन्नास, नींबू और आडू जूस में रम का हल्का-सा छींटा देकर बनने वाला रम पंच जो एक बार पी लेता है, वो इसका दीवाना बन जाता है। अगर आप भी इस लिस्ट में शामिल होना चाहते हैं, तो एक बार रम पंच जरूर ट्राई करें।



9. हॉट फ्रूट पंच

शेफः रूपा गुलाटी

यह फलों का पंच कई फलों के जूस और गर्म मसलों को मिलाकर बनाया जाता है। इसमें दालचीनी, जायफल, अदरक और गुड़। सर्दियों में गर्म रहने के लिए यह ड्रिंक बेस्ट ऑप्शन है। 



10. आम रस

शेफः नीरू गुप्ता

फलों का राजा कहे जाने वाले आम को गर्मियों में कई डिश के साथ प्रयोग करके लाजवाब टेस्ट दिया जाता है। बर्फ और दूध के साथ आम मिलाकर बना आमरस भी पीने में कमाल लगता है। इतना स्वादिष्ट की आप पूरी गर्मी आम को आमरस में ही प्रयोग करेंगे। 

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