खास बातें
- इन दिनों हम झुलसा देने वाली गर्मी महसूस कर रहे हैं.
- उत्तर भारत में बहुत से व्यंजन मौसमी फलों से तैयार किए जाते हैं.
- स्पाइसी से लेकर टैंगी और मिर्च वाली रेसिपी काफी समर स्पेशल रेसिपी हैं.
इन दिनों हम झुलसा देने वाली गर्मी महसूस कर रहे हैं. एम्सपर्ट्स इस गर्मी को काफी गर्म बता रहे हैं, जबकि वर्तमान समय में कुछ भी सही नहीं है. कोई भी व्यंक्ति समय समय पर खुश रहने के लिए चीजों को देखता रहता है. हालांकि, गर्मियां भी बहुत से स्वादिष्ट और बेहतरीन व्यंजनों की लिस्ट के साथ आती हैं. उत्तर भारत में बहुत से व्यंजन मौसमी फलों से तैयार किए जाते हैं जो सिर्फ इस मौसम के दौरान ही मिलते हैं. स्पाइसी से लेकर टैंगी और मिर्च वाली रेसिपी काफी समर स्पेशल रेसिपी हैं, जिन्हें हम शौक से खाते हैं. इनमें से हमारी कुछ फेवरेट यहां हैं
गर्मी में खाए जाने वाले 6 उत्तर भारतीय लोकप्रिय व्यंजन यहां देखें
1. कुल्ले की चाट