खास बातें
- पुराने जमाने में लोग घर पर ही पापड़ बनाया करते थे.
- बाजार में भी विभिन्न प्रकार के पापड़ उपलब्ध है.
- यह सभी खाने में काफी मजेदार लगते हैं.
भारतीय खाना अपने स्वाद और विभिन्नता के कारण लोकप्रिय है. अगर हम एक भारतीय थाली को गौर से देखें तो उसमें दाल, चावल, सब्जी, रोटी, पूरी जैसी मेनकोर्स चीजों के साथ कुछ साइड डिशेज भी होती हैं जो मुख्य आकर्षण का केंद्र होती है. रायता, अचार, चटनी और पापड़ ऐसी ही स्वादिष्ट साइड डिश हैं जो आपकी थाली को पूर्ण बनाने के साथ एक्ट्रा टेस्ट भी जोड़ती हैं. रायता, अचार और चटनी के बारे में अक्सर बात होती है और इनकी ढ़ेरों वैराइटी भी देखने को मिलती है लेकिन, हम आज क्रंची पापड़ के बारे में बात करेंगे.