Diabetes Diet: क्यों बढ़ जाता है ब्लड शुगर लेवल? जानें डाइबिटीज कंट्रोल करने के लिए क्या खाएं और क्या नहीं!

_{Diabetes Diet: ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए क्या खाना चाहिए}

Diabetes Diet: डायबिटीज की चपेट में आते ही खान-पान बदलने लगता है. लोग आपको सलाह देने लगते हैं कि फल और चावल खूब खाएं तो कोई इनसे बचने की सलाह देता है. गलत जानकारी की वजह से कई बार लोग फायदेमंद चीजों से भी दूरी बना लेते हैं. डायबिटीज के मरीजों के लिए सबसे अहम है ब्‍लड शुगर लेवल (Blood Sugar Levels) को बनाए रखना. मधुमेह के रोगि‍यों के लिए रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना एक कठ‍िन काम है. यही वजह है क‍ि अक्सर मधुमेह (Diabetes) से पीडि‍त लोगों को डॉक्टर ब्लड शुगर लेवल चार्ट बनाने की सलाह देते हैं. अगर आप सोच रहे हैं क‍ि शुगर क्यों बढ़ती है? तो इसके पीछे कोई एक वजह बता पाना मुश्क‍िल है. क्योंक‍ि शुगर लेवल बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं. इसके ल‍िए जरूरी है क‍ि आप शुगर के लक्षण (Diabetes Symptom) समझें और शुगर खत्म करने (Diabetes Treatment) का उपाय तलाश करें.

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अब सवाल यह उठता है क‍ि क्या शुगर या डायबिटीज को जड़ से खत्म क‍िया जा सकता है. असल में शुगर के लक्षण और इलाज को समझना जरूरी है. लेकिन, इससे भी ज्यादा जरूरी है कि डाइबिटीज डाइट पर ध्यान दिया जाए. तो आइए यहां जानें कि ब्लड शुगल लेवल को कंट्रोल करने के लिए डाइट में किन चीजों के शामिल करें और किन चीजों को नहीं...

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Diabetes Diet: डाइबिटीज कंट्रोल करने के लिए खाएं ये चीजें!

जंग फूड्स बढ़ा सकता है ब्लड शुगर

जंग फूड्स खाने आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक होते हैं, लेकिन अगर आपको डाइबिटीज है तो इन चीजों से परहेज करें. साथ ही जंग फूड्स को खाने के मिठाई आपके ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकती है.

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कम ग्लाइसेमिक वाली चीजें

कुछ चीजें आपके शरीर में जाते ही कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज़ में बदल देती हैं, इससे शुगर लेवल खाते ही बढ़ जाता है. यह आपकी हेल्थ और जिन्हें डायबिटीज है उनके लिए बेहद खतरनाक है. शरीर का भोजन से ग्लूकोज बनाने की गति को जीआई (ग्लेसेमिक इंडेक्स) कहते हैं. जिस चीज का जीआई इंडेक्स जितना कम होता है वह उतना वक्त लेकर ग्लूकोज में तब्दील होती है. इससे आपकी शुगर कंट्रोल में रहती है और आप स्वस्थ बने रहते हैं.

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ज्यादा प्रोटीन लेना भी खतरनाक

डाइबिटीज में ज्यादा प्रोटीन लेना आपके लिए खतरनाक हो सकता है. ज्यादा प्रोटीन वाला खाना आपके लिए हानिकारक हो सकता है. अपनी डाइट में हल्का और कम तेल वाला भोजन शामिल करें. मधुमेह रोगियों के लिए आहार में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फैट सही मात्रा में शामिल होनी चाहिए.

^{Diabetes Diet: ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने के लिए खाएं लो प्रोटीन फूड}

इन चीजों को खाने से परहेज

1. डायबिटीज के मरीज न खाएं किशमिश
2. डायबिटीज के मरीज न खाएं तरबूज
3. डायबिटीज के मरीज न खाएं आलू
4. डायबिटीज के मरीज न खाएं आम
5. डायबिटीज के मरीज न खाएं चीकू
6. फुल फैट मिल्क भी है नुकसानदायक

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