Black Pepper: काली मिर्च को औषधी के रूप में भी प्रयोग किया जाता है.
खास बातें
- काली मिर्च को इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए अच्छा माना जाता है.
- सर्दियों के मौसम में सर्दी-खांसी और फ्लू की समस्या आम बात है.
- पेट गैस की समस्या से बचाने में काली मिर्च काफी कारगर मानी जाती है.
Black Pepper: कोरोना काल में इम्यूनिटी को मजबूत बनाने की सबसे ज्यादा जरूरत है, कोरोना महामारी ने पूरी दुनिया में कहर बरपा रखा है. इस महामारी से बचने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है, सेहत को लेकर ऐहतियात बरतने की, लेकिन इस महामारी ने एक बात जो सभी को अच्छे से सिखाई है वो है, अपनी सेहत को लेकर जागरूक होना, इम्यूनिटी को बढ़ाना, मजबूत इम्यूनिटी हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी मानी जाती है. इम्यूनिटी के मजबूत होने से हम कई वायरल संक्रमण के खतरे से बचे रह सकते हैं. लेकिन क्या आपको पता है, कि इम्यूनिटी को मजबूत बनाने और शरीर को हेल्दी रखने के लिए हमें बाहर की चीजों की जरूरत नहीं, बल्कि हमारे किचन में मौजूद कई मसाले ऐसे हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में हमारी मदद कर सकते हैं. तो चलिए आज हम आपको ऐसे ही एक असरदार मसाले के बारे में बताते हैं, काली मिर्च, काली मिर्च को आप खाना बनाने में मसाले के रूप में इस्तेमाल करते देखा होगा, लेकिन काली मिर्च को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. काली मिर्च को औषधी के रूप में भी प्रयोग किया जाता है. काली मिर्च दिखने में भले ही छोटी सी लगे लेकिन इसके गुण बहुत ही बड़े हैं. काली मिर्च का वैज्ञानिक नाम पाइपर निग्राम है. इसका इस्तेमाल दवा के रूप में भी किया जाता है. काली मिर्च का उपयोग पूरे साल यानी हर मौसम में किया जा सकता है. काली मिर्च विटामिन सी और एंटी इंफ्लेमेटरी के गुणों से भरपूर होती है, इसके अलावा काली मिर्च में विटामिन ए, ई, के, सी और विटामिन बी6, थायमीन, नियासिन, सोडियम, पोटेशियम आदि के गुण पाए जाते हैं. जो सर्दी-खांसी और वायरल फ्लू जैसी कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है. यह गले में खराश और गले की खुरखुराहटं, बंद नाक को ठीक करने में मददगार मानी जाती है. तो चलिए आज हम आपको काली मिर्च के फायदों के बारे में बताते हैं.
इम्यूनिटी ही नहीं सेहत के लिए भी फायदेमंद है काली मिर्चः
1. इम्यूनिटीः