लज़ान्या एक फेमस इटालियन कुजीन है.
खास बातें
- लज़ान्या पास्ता, सब्जी, सॉस और चीज़ से बनने वाली एक इटालियन डिश है.
- आप चाहे तो लज़ान्या को घर पर आसानी से बना सकते हैं.
- आइए जानते हैं ब्रेड से बनने वाली लज़ान्या रेसिपी के बारे में.
इटालियन कुजीन उन चुनिंदा ग्लोबल कुजीन में से एक है, जिसे हम इंडियन बेहद पसंद करते हैं. पिज्जा, पास्ता और रिसोतो वह सारे इटालियन फूड है, जिसे हम बड़े चाव से खाते हैं. इन्हीं में से एक है लज़ान्या, जिसे आपने कभी न कभी जरूर ट्राई किया होगा. हाथ से बने ताजा फ्लैट पास्ता, सब्जी, सॉस और चीज़ से बनने वाली यह डिश खाने में बेहद स्वादिष्ट होती हैं. आप चाहे तो लज़ान्या को घर पर आसानी से बना सकते है, वह भी ब्रेड की मदद से. जी हां, आपने बिल्कुल सही सुना, ब्रेड से भी लज़ान्या बनाया जा सकता है. तो चलिए बिना देर किए जानते है ब्रेड से बनने वाली लज़ान्या रेसिपी के बारे में
ब्रेड लज़ान्या के लिए सामग्री:
- ब्राउन ब्रेड या सफेद ब्रेड
- व्हाइट सॉस
- रेड सॉस
- चीज़
- तेल
- स्लाइसड प्याज
- स्लाइसड शिमला मिर्च
- स्वीट कॉर्न
- मटर
- पतली आकार में कटा हुआ गाजर
- ब्रोकोली
- बारीक कटा लहसुन
- स्वाद अनुसार नमक
- चीनी
- मिक्स्ड हर्ब्स
- काली मिर्च पाउडर
- चिल्ली फलैक्स
विधि:
स्टेप-1