Chocolate Cookies: चॉकलेट कुकीज़ खाने के हैं शौकिन, तो घर पर आसानी से बनाएं, यहां जानें विधि

Chocolate Cookies: सॉफ्ट, फल्फी और देखते ही मुंह में पानी ला देने वाली चॉकलेट कुकीज किसी को भी किसी भी, समय इंप्रेश कर सकती है. घर पर आसानी से बनने वाली इस रेसिपी को आप कभी भी बना सकते हैं.

   | Translated by: Aradhana Singh   |  Updated: January 08, 2021 16:19 IST

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Highlights
  • चॉकलेट कुकीज को देखकर मुंह में पानी आ जाएगा
  • चॉकलेट कुकीज खाने में बहुत स्वादिष्ट हैं
  • चॉकलेट कुकीज को घर पर आसानी से बनाया जा सकता है.

Chocolate Cookies: रिच, चंकी और चॉकलेट से भरी हुई कुकीज़ हमारी एक सही कमजोरी हैं. कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम किस डाइट पर हैं, हम चीट करने के लिए बाध्य हैं, यदि हम कुकीज़ के ट्रे को खोजते हैं. यदि आप कुछ हद तक हमारे जैसे हैं और पहले से ही कुकीज़ क्रेविंग हैं (भले ही आपको यह पढ़ने में एक मिनट भी नहीं लगा हो), तो आप सही जगह पर आ गए हैं. आपका ज्यादा समय लिए बिना, हम आपके लिए हमारी पसंदीदा चॉकलेट फुड कुकी रेसिपी पेश करते हैं, जो हर समय, हर जगह, हर किसी को इंप्रेश कर सकती है. 

 

इन कुकीज़ के लिए, आपको मैदा, डार्क चॉकलेट, चीनी, बटर, कोको पाउडर, अंडा, वनीला एसेंस, नमक, बेकिंग सोडा, दूध की आवश्यकता होगी.

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आपको बस यह करना है:

1. एक कटोरी लें शुगर और बटर को उपयोग व्हिस्की करें. 

2. फिर मेल्ट चॉकलेट डालें, अच्छी तरह मिलाएं.

3. कुछ वेनिला एसेंस और अंडे को मिलाएं. और अच्छी तरह से मिलाएं.

4. चॉकलेट में छने हुए  मैदा, कोको को एक स्पैटुला का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं. ओवरमिक्स न करें, क्योंकि बेकिंग के बाद आपकी कुकीज टूट सकती हैं.

5. बैटर को 30 मिनट के लिए ठंडा करें.

6. अब अपने हाथ का उपयोग करते हुए, कुकी आटा से छोटी-छोटी बॉल को बाहर निकालें और उन्हें वह आकार दें जो आप चाहते हैं. इसे बेकिंग ट्रे पर रखें.

7. 8-10 मिनट के लिए 160 डिग्री पर बेक करें.

आपकी कुकीज तैयार हैं. इसे गर्म दूध के साथ पेयर करें. 

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