NDTV Food | Translated by: Aradhana Singh | Updated: September 30, 2020 19:45 IST
Diabetes Diet: बादाम एक अच्छा ट्रैवल स्नैक हो सकता है!
Diabetes Diet: यहां पर ट्रैवलिंग के बारे में कुछ ऐसा है. जिसे शब्दों में बया नहीं किया जा सकता. हालांकि, ट्रैवलिंग के दौरान हेल्थ की देखरेख करना इतना आसान नहीं है. यात्रा करते समय, आसानी से उपलब्ध होने वाली किसी भी चीज़ पर भोजन करना आसान है जो कि कई बार एक अच्छा आइडिया नहीं हो सकता. और हम में से बहुत से लोग हवा में सावधानी से फेंकते हैं. क्योंकि उस समय हमारे पास कोई और ऑप्शन नहीं होता. लेकिन सड़क के किनारे लगे स्टॉल में समोसा, पराठे या पनीर सैंडविच, जो हमारी एक दिन की कैलोरी को खत्म कर देगी. हालांकि, इन स्थानीय भोजन के लालच से बचना इतना आसान नहीं है. और ना ही अपने व्यायाम की दिनचर्या को छोड़ना. अपने कैलोरी को मेंटेन करने के लिए आपको एक छोटा सा कदम उठाने की जरूरत है. जिसमें आपको अपने हेल्दी स्नैक्स को रखना है!
बादाम एक अच्छा ट्रैवल स्नैक हो सकता है! क्योंकि इसमें फाइबर, विटामिन ई, मैग्नीशियम और विटामिन बी 12 के साथ अच्छे पोषक तत्व भरे है. इसे आप आसानी से अपने ट्रैवलिंग बैग में रख सकते हैं. और जब भी आपको भूख लगे आप इसे खा सकते हैं.
बादाम में विटामिन ई पाया जाता है.
ओट्स सबसे अच्छा अवेलेबल ऑप्शन में से एक है. ओट्स डाइट के लिए फाइबर से पूर्ण विश्वसनीय स्रोत माना जाता है. ये आपके टेस्ट और हेल्थ दोनों का ख्याल रखता है. इसके लिए आपको सिर्फ गर्म पानी की आवश्यकता होती है. जिसे आप आसानी से ट्रैवलिंग में ले जा सकते है.
ओट्स वजन घटाने के लिए भी फायदेमंद माना जाता है.
अगर आप ट्रैवलिंग का विचार बना रहे है. तो ट्रैवलिंग में जाने से पहले आप सलाद का इस्तेमाल करें. ये कुछ घंटे तक फ्रेश रह सकते हैं. तो इनका तभी आप इस्तेमाल करें जब आप एक छोटी दूरी के लिए जाए. सलाद में आप मकई, गाजर, ब्रोकोली, टमाटर या आम के स्लाइस को डार्क एनर्जेटिक स्नैक को मिला कर एक हेल्दी सलाद बना सकते है.
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सलाद में प्रोटीन के गुण पाए जाते है.
अंडे का नाम सुनकर ही हेल्दी विचार आता है. अंडे को प्रोटीन का समृद्ध स्रोत माना जाता है. इसके अलावा, ये अंडे सुपर पोर्टेबल हैं. जो आपको लंबे समय तक ऊर्जा देने का काम करते हैं.
अंडे को पोषक तत्वों का अच्छा स्त्रोत माना जाता है
एक कटोरी क्रिस्पी और क्रीमी दही सबसे सरल खाद्य पदार्थों में से एक है. जो आसानी से मिल जाता है. आप स्वस्थ ऑर्गेनिक उत्पादों जैसे कि मूसली या बीजों जैसे फ्लैक्ससीड्स और सूरजमुखी के बीजों के साथ दही कटोरे का एक ग्रुप बना सकते हैं. दही को डाइजेशन के लिए अच्छा माना जाता है.इसे आप आसानी से बैग में रखकर ट्रैवल कर सकते हैं.
दही में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
लेखक के बारे में: हर्मन मेमोरियल हॉस्पिटल, ह्यूस्टन, अमेरिका, से एक प्रशिक्षित बेरिएट्रिक न्यूट्रिशनिस्ट, प्रोजेक्ट HOPE के लिए मल्टीडिसिप्लिनरी डायबिटीज केयर एजुकेशन प्रोग्राम का मास्टर ट्रेनर है। 20 वर्षों में फैले पोषण और आहार विज्ञान के क्षेत्र में उनका व्यापक अनुभव है और वर्तमान में वे क्षेत्रीय प्रमुख- डायटेटिक्स, मैक्स हेल्थकेयर, नई दिल्ली हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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