Diet-Friendly Breakfast: नाश्ते में बनाएं हेल्दी और टेस्टी डाइट फ्रेंडली पालक डोसा, यहां देखें वीडियो

अगर आप सोच रहे हैं कि डोसा का बैटर कैसे बनाया जाए , तो हम आपको कवर करवा चुके हैं. यहां पर झटपट डोसा बैटर बनाने की हमारी विधि है. यदि आप समय के लिए दबाए जाते हैं, और रात भर बैटर का इंतजार नहीं कर सकते- तो आप इस बैटर को इंस्टेंट बना सकते हैं. 

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पालक को आयरन का अच्छा सोर्स माना जाता है.

यदि आप पारंपरिक बैटर पसंद करते हैं, तो यहां आपके लिए एक रेसिपी हैः

कैसे बनाएं पालक डोसाः

1. पालक को 5 मिनट तक उबालें, इसे ठंडा होने दें और पेस्ट के लिए पीस लें.

2. अब बैटर में पालक की प्यूरी डालें.

3. नमक, काली मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, हरी मिर्च और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें.

4. सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए. 

5. मध्यम आंच पर एक पैन गर्म करें. इसे तेल से चिकना कर लें.

6. बैटर से भरा एक ड्राप लें और उसे तवे पर गिरा दें. इसे स्पैटुला की पीठ से फैलाएं.

7. एक बार जब डोसा का ऊपरी भाग सूखना शुरू हो जाता है, तो इसे एक की मदद से पलट दें.

8. दोनों तरफ समान रूप से पकाएं, सुनिश्चित करें कि आप इसे जलाएं नहीं. 

9. चटनी या सांभर के साथ गर्मागर्म सर्व करें.

इसकी पूरी रेसिपी के लिए ऊपर दिए वीडियो में देखेंः

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.

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