NDTV Food | Updated: March 30, 2020 20:32 IST
Before Bed Meal: सोने से पहले कर लिए ये 5 पांच काम तो होगा...ऐसा!
Before Bed Meal: सोने से पहले क्या खाएं (What To Eat Before Bed) और क्या न खाएं. यह सवाल अक्सर लोगों के दिमाग में उठता है. ज्यादातर मामलों में सोने से पहले कुछ न खाने की सलाह दी जाती है. क्योंकि यह आपकी नींद (Sleep) में खलल डाल सकता है. पूरे दिन के काम और थकान (Fatigue) के बाद हर किसी की बस एक ही चाहत होती है कि रात को मजेदार और गहरी नींद (Deep Sleep) आए, लेकिन, कई बार सब कुछ ठीक होने के बाद भी नींद नहीं आती. न कोई तनाव (Stress) और न ही कोई परेशानी, फिर भी नींद नहीं आने की वजह (Reason For Not Sleeping At Night) अक्सर हम समझ नहीं पाते. कई बार इसके पीछे की वजह होता है आपका आहार (Diet). जी हां, रात को लिया गया आहार भी आपकी नींद को खासा प्रभावित करता है. आप डिनर (Dinner) में क्या खा रहे हैं यह इस बात को तय कर सकता है कि आपको आने वाली नींद गहरी होगी या नहीं. तो चलिए हम आपको बताते हैं कि रात को अच्छी नींद पाने के लिए आपको डिनर में क्या खाना चाहिए...
केले में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं. कार्बोहाइड्रेट्स ट्रिप्टोफेन बनाने में मदद करता है जो दिमाग को अच्छी नींद दिलाता है. इसके अलावा केले में काफी अच्छी मात्रा में मैग्नेशियम भी पाया जाता है, जो मसल्स और नसों को आराम दिलाता है. साथ केले में फाइबर होता है जो आपकी नींद में फायदेमंद हो सकता है.
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वैज्ञानिक तौर प्रोटीन ट्रिप्टोफेन के ब्लॉक्स बनाते हैं और दूध इनसे भरपूर होता है. सोने से पहले दूध लेना काफी अच्छा माना जाता है. आयुर्वेद के अनुसार भी दिन का अंत एक ग्लास गर्म दूध से किया जाए तो यह बेहतर होता है. यह दिमाग को शांत करता है. इतना ही नहीं इसमें बहुत सारा कैल्शियम होता है, जो नींद को बाधित होने से बचाता है.
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सोने से पहले शहद लेना अच्छा विकल्प माना जाता है. शहद का पॉजिटिव असर पूरे शरीर पर रहता है. शहद एंटी बैक्टीरियल, एंटी फंगल और एंटी ऑक्सीडेंट्स है. शहद भी ट्रिप्टोफेन के प्रोडक्शन का काम करता है.
बादाम अच्छे फैट, अमीनो एसिड और मैग्नेशियम से भरपूर होते हैं. ये अच्छी नींद की तमन्ना को पूरा करने में कारगर है. अगर आपको नींद नहीं आ रही तो बादाम अच्छा विकल्प साबित हो सकते हैं. इससे तेज नींद आने में मदद मिलती है और साथ ही नींद गहरी भी आती है. आप चाहें तो बादाम को शहद के साथ ले सकते हैं या फिर एक ग्लास गर्म दूध के साथ भी.
दलिया हमेशा एक अच्छा आहार माना गया है. यह हल्का होता है इसलिए से पचाने में दिक्कत नहीं होती. एक कटोरी दलिया रात के समय एक अच्छा मील साबित हो सकता है. दूध, शहर, केले या बादाम के साथ दलिया रात के समय में लिया जा सकता है. यह हल्का होता है इसलिए पचाने में आसानी होती है और पाचन तंत्र अपना काम आसानी से कर लेता है. दूध, शहर, केले या बादाम के साथ दलिया आपकी अच्छी नींद की गारंटी होती है.
(अस्वीकरण : यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है. यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता. ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें. एनडीटीवी इस जानकारी की प्रमाणिकता की जिम्मेदारी नहीं लेता).
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