Velvet Beans: कौंच दो प्रकार के होते हैं, एक जंगली और दूसरी जिसकी खेती की जाती है.
खास बातें
- बींस को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है.
- कौंच के बीज में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
- कौंच के बीज को डायबिटीज में काफी फायदेमंद माना जाता है.
Health Benefits Of Velvet Beans: बींस को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. बींस कई प्रकार के आते हैं. आज हम आपको ऐसे ही एक बींस के बारे में बता रहे हैं जिसे बहुत कम लोग जानते हैं. वेलवेट बींस जिन्हें कौंच के बीच के नाम से भी जाना जाता है. कौंच एक प्रकार का पौधा है. इस पौधे पर फल की तरह फलिया होती हैं. इन फलियों के अंदर कौंच के बीज पाए जाते हैं. इस पौधे के बीज, पत्ते और जड़ का इस्तेमाल आयुर्वेदिक दवाओं के लिए किया जाता है. कौंच दो प्रकार के होते हैं, एक जंगली और दूसरी जिसकी खेती की जाती है. जंगली कौंच में काफी रोएं होते है, जिसके संपर्क में आने से त्वचा में खुजली या जलन की समस्या हो सकती है. वहीं, जिसकी खेती होती है, उसमें ज्यादा रोएं नहीं होते हैं. कौंच के बीज में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मदद कर सकते हैं.
कौंच के बीज के फायदेः (Kaunch Beej Ke Fayde)
1. इम्यूनिटीः