Healthy Gujarati Snacks: क्या आप स्नैक्स में कुछ हेल्दी और टेस्टी ढूंढ रहे हैं? तो इन 5 गुजराती स्नैक्स को ट्राई करें

Healthy Gujarati Snacks: गुजराती खाना बहुत ही लाइट होता है जो स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ माना जाता है. ये टाइट बिट्स कई प्रकार के होते हैं, कुछ कुरकुरे, कुछ नरम लेकिन ये खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं

   | Translated by: Aradhana Singh   |  Updated: September 16, 2020 21:12 IST

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Healthy Gujarati Snacks: Do You Want To Eaten Healthy And Tasy Snacks So You Must Try Gujrati Snacks At Home

Diet'Snacks: स्नैक्स खाने के शौकिनों के लिए गुजराती स्नैक्स बेस्ट ऑप्शन है.

Highlights
  • गुजराती खाना एक स्पंजी ट्रीट है जिसे हम कभी ना नहीं कह सकते
  • गुजराती खाना बहुत हेल्दी माना जाता है.
  • उबले हुए स्नैक्स आपको बहुत अधिक कैलोरी लेने से बचाने में मदद करते हैं

Healthy Gujarati Snacks: गुजराती भोजन के बारे में कुछ ऐसा है जो आपको हमेशा विचार करने के लिए छोड़ देता है. रंग, तकनीक और सामग्री की पसंद के संदर्भ में  गुजराती खाने का वास्तव में एक प्रकार है और हम इस राज्य की ऑफर की गई स्नैक्स की रेंज के हिसाब से तस्करी करते रहते हैं. इसे फ़ार्सन के रूप में भी जाना जाता है , ये टाइट बिट्स कई प्रकार के होते हैं, कुछ कुरकुरे, कुछ नरम, कुछ चिकने और कुछ गिल्ट फ्री जी हाँ, आपने ठीक सुना स्नैक्स' और 'हेल्दी' दोनों हाथ में नहीं आते लेकिन ये कुछ स्नैक्स है जिनकी आप उम्मीद नहीं कर सकते ये हेल्दी और टेस्टी हैं. इन्हे आप घर पर कैसे बनाएं? यहां पर बताएंगे आपको

1. ढोकलाः

आपने इसे आते देखा है ना? बेसन  (gram flour) या सूजी (semolina)से बना गुजराती मार्वल एक स्पंजी ट्रीट है जिसे हम कभी ना नहीं कह सकते फैक्ट यह है कि यह उबला हुआ है ना कि तला हुआ यह डाइन करने वालों के लिए एक अच्छी डिस है. उबले हुए स्नैक्स आपको बहुत अधिक कैलोरी लेने से बचाने में मदद करते हैं जो अक्सर गहरे तले हुए खानों में होती है पहले आप ये सुनिश्चित करें कि आप पारंपरिक रूप से ढोकला बनाने में उपयोग की गई चीनी सिरप को बाहर निकालते हैं 
यहां क्लिक करें स्टीम्ड ढोकला रेसिपी के लिए.

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fsim6ea8ढोकला तला हुआ नहीं बल्की उबली हुइ डिस है.



2. पात्राः

एक अलग डिस जिसे अरबी और कोलोकोसीया (colocassia) की पत्तियों को कोट बेसन और इमली के बैटर से तैयार किया जाता है. इन पत्तियों को रोल करके स्टीम किया जाता है और फिर छोटे-छोटे आकार में काट दिया जाता है उबला हुआ और छोटे दौर में काटा जाता है और सरसों के गर्म तड़के के साथ  बनाया जाता है.
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da83jm8gगुजराती खाना सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है. 



3. हंडवोः

यह एक केक है? यह एक स्नैक है? आप इसे जानने की कोशिश क्यों नहीं करते! यह दिलकश, स्पंजी ट्रीट हाई प्रोटीन दाल, चावल और सब्जियों के  साथ बनाया जाता है. आप इसे स्वस्थ बनाने के लिए सफेद की जगह भूरे चावल का उपयोग कर सकते हैं.
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plq2at5oहांडवो एक गुजराती स्वादिष्ट डिस है 

4. मेथी मुठियाः


मेथी मुठिया, मेथी के पत्तों, बेसन, अटा, नमक और मिर्च पाउडर से बनी स्टीम पकौड़ी , ये स्टीम्ड मुठिया शाम और मध्य-भोजन के लिए अच्छा विकल्प है.
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5. खांडवीः

खांडवी बेसन के छोटे-छोटे आकार के रोल को काट कर बनाया जाता है. ये पीले स्नैक्स को सरसों के बीज और नारियल की छीलन के साथ तड़का लगाया जाता है. यह हमारे लिए अब तक के सबसे अनोखे क्षेत्रीय स्नैक्स में से एक है.
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khandvi 625गुजराती खाना बहुत ही लाइट होता है जो आसानी से पच जाता है. 



इन स्नैक्स को आप घर पर बनाएं और हेल्दी रहें ये आपके वजन को कंट्रोल करने के लिए भी बेस्ट फूड हैं. 

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