Indian Cooking Tips: कैसे घर पर आसानी से बनाएं ढाबा स्टाइल राजमा मसाला, देखें Recipe Video

Indian Cooking Tips: अगर आप इस वीकएंड पर राजमा मसाला बनाने के बारे में सोच रहे हैं, तो यहां हम आपको बता रहे हैं कि कैसे आप बना सकते हैं इसे ढाबा स्टाइल में...

  | Translated by: Anita Sharma  |  Updated: November 29, 2019 13:59 IST

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High Protein Diet: How To Make Dhaba-Style Rajma Masala At Home, Watch Recipe Video

Rajma Masala Recipe: यह राजमा मसाला रेसिपी किसी के भी मुंह में पानी ला सकती है.

राजमा चावल की बात करें और लोगों के चेहरे पर मुस्कान न आए, ऐसा होना जरा मुश्किल सा लगता है. ज्यादा न सही आपके आस-पास एक या दो तो ऐसे लोग निकल ही आएंगे जो हर वक्त राजमा चावल खाने को तैयार रहते हैं. लेकिन राजमा चावल के शौकीन लोगों का यह शौक पूरी तरह से राजमा मसाला पर निर्भर करता है. अगर वह स्वादिष्ट नहीं बना है तो राजमा चावल खाने का लुत्फ या यूं कहें कि असली मजा किरकिरा हो जाता है. तो अगर आप भी उन लोगों में से हैं जो घर पर बने राजमा मसाला को खाकर कहते हैं कि यह स्वादिष्ट तो है, लेकिन ढाबे पर मिलने वाले राजमा मसाला जैसा लजीज नहीं.तो आप जैसे ही फूडीज के लिए है एनडीटीवी का यू-ट्यूब चैनल. यहां हम आपको बताते हैं नए-नए फूड्स और रेसिपीज के बारे में. 

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तो चलिए आज राजमा मसाला प्रेमियों के लिए हम अपनी ये खास, आसान और मुंह में पानी ला देने वाली रेसिपी वीडियो को साझा करते हैं. असल में राजमा बनाने के लिए आप इसे बहुत ज्यादा पका नहीं सकते. अगर आप इसे जरूरत से ज्यादा पका देंगे तो यह अपना स्वाद खो बैठेगा. इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको किडनी बीन्स, करी पत्ता, काली इलायची, दालचीनी, हरी इलायची, लौंग, जीरा, कटा प्याज, अदरक, लहसुन, हल्दी, नमक, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, टमाटर की जरूरत होगी. धनिया पत्ती, गरम मसाला और दही भी इस रेसिपी में अगल सा जायका देगी. इस करी को आप चावल, रोटी या नान के साथ सर्व कर सकते हैं. यह राजमा मसाला रेसिपी हर किसी के साथ बेहतर लगती है.

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आप इस रेसिपी में तेल अपनी जरूरत और प्राथमिकता के अनुसार डाल सकते हैं. तो बस चावल उबालें और इस मसालेदार राजमा रेसिपी के साथ आज डिनर में उनका जायका लें...

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घर पर कैसे बनाएं ढाबा स्टाइल राजमा मसाला (How To Make Dhaba-Style Rajma Masala At Home)



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