High-Protein Diet: हेल्दी स्नैक्स की तलास कर रहे हैं, तो प्रोटीन से भरपूर चने कबाब रेसिपी को जरूरी ट्राई करें

Chickpea Kebab Recipe: स्नैक्स का नाम लेते ही मसालेदार चटपटे समोसा, पकोड़ा, रोल, कबाब आदि. की याद आ जाती है. ये फूड्स हमें संतुष्ट जरूर करते हैं. लेकिन सेहत के लिए नुकसानदायक होते हैं.

   | Translated by: Aradhana Singh   |  Updated: September 22, 2020 12:48 IST

Reddit
High-Protein Diet: IF You Want To Healthy Snacking So Must Try Guilt Free Healthy Chickpea Kabab Recipe At Home

Chickpea Kebab Recipe: चना मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है

Highlights
  • चना मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है.
  • शकरकंद लंबे समय तक पेट को भरा रखता है.
  • चना कबाब सेहत के लिए अच्छा माना जाता है.

High-Protein Diet: हम सभी 5 बजे की उस भूख के दर्द को जानते हैं. जब हमारी चीभ उस मसालेदार चटपटे स्नैक्स के लिए तरसती है. जैसे समोसा, पकोड़ा, रोल, कबाब आदि. जबकि ये फूड्स हमें संतुष्ट जरूर करते है. लेकिन कैलेरी के साथ वजन बढ़ाने से लेकर लाइफस्टाइल की अन्य कई समस्याएं बढ़ा देती हैं. लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हमें अपने पसंदीदा स्नैक्स को छोड़ना होगा! इसके बजाय, हमें उन्हें एक हेल्दी स्पिन देने के लिए डिश को ट्विक करने की कोशिश करनी चाहिए. जिनमें फैट ना हो उन सामग्री के साथ.

हम आपके लिए एक हेल्दी कबाब रेसिपी लेकर आए हैं, जिसमें प्रोटीन से भरपूर चने और शकरकंद (नियमित आलू के बजाय) शामिल किया है. चना मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है, शकरकंद लंबे समय तक भरा रहता है. हमारे स्वाद और जायके की एक किक की पेशकश के अलावा, यह स्नैक उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बनता है, जो अपने दैनिक कैलोरी सेवन पर एक चेक रखना पसंद करते हैं. इससे हमारी डाइट में कई आवश्यक विटामिन और फाइबर शामिल है. 

Newsbeep

आप चने कबाब का आनंद ले सकते हैं. या इसे पैटी के रूप में इस्तेमाल करके वेज बर्गर तैयार कर सकते हैं. तो अब आप किस बात का इंतजार कर रहे हैं? रसोई में जाकर गर्मारगर्म तैयार करें चने कबाब.

Aloo Tikki Recipe: रेस्टोरेंट स्टाइल से घर पर बनाएं टेस्टी आलू टिक्की बर्गर रेसिपी

bk7pmua8 चने खाना हेल्थ के लिए फायदेमंद माना जाता है. 

चना कबाब बनाने की रेसिपीः

सामग्री:

1 कप उबला हुआ काबुली चना

2 उबले हुए शकरकंद

1 बड़ा चम्मच अदरक-मिर्च का पेस्ट

1 बड़ा चम्मच ताजा कटा हरा धनिया

2 चम्मच भुना जीरा-घना-लाल मिर्च पाउडर

2 चम्मच चावल का आटा

1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर

1-2 चम्मच भुना हुआ मूंगफली, 

स्वादानुसार नमक

1 चम्मच काली मिर्च

तेल तलने के लिए

तरीका:

 1. शकरकंद को अच्छी तरह से मैश करें. और देखे की कोई गांठ ना बनी हो. 

 2. मैदे और तेल को छोड़कर उबले हुए काबुली चने और अन्य सभी सामग्री को मैश किए हुए शकरकंद में मिलाएं. 

3. चावल का आटा मिलाएं और नरम और नम आटा तैयार करें.

 4. आटे से छोटी छोटी लोइयां लें और कबाब जैसा आकार दें

 5. कुछ तेल गरम करें और कबाब को हल्की आंच पर भूनें, जब तक दोनों गोल्डन कलर के न हो जाएं.

कुरकुरे चने कबाब को आप पुदीने की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं. 

फूड की और खबरों के लिए जुड़े रहें.  

Olive Oil: ऑलिव ऑयल के फायदे जानकर हैरान हो जाएंगे आप!

Dandruff Home Remedies: डैंड्रफ को दूर करने में रामबाण हैं 6 नेचुरल तरीके!

Keto Dal Makhani Recipe: वजन घटाने के लिए खाने के टेस्ट से समझौता नहीं करना चाहते तो केटो डाइट को अपनाएं!

Listen to the latest songs, only on JioSaavn.com

PCOS Diet Chart: पीसीओएस के मरीजों को अपनी डाइट मे क्या शामिल करना चाहिए और क्या नहीं?

Weight Loss: वजन कम करने और बैली फैट घटाने के लिए इन 7 फूड्स का सेवन करें!

Comments



NDTV Food Hindi से जुड़े अन्य अपडेट लगातार हासिल करने के लिए हमें Facebook पर ज्वॉइन और Twitter पर फॉलो करें... साथ ही पाएं ताजा फूड खबरें , चटपटे जायके, हेल्थ टिप्स, ब्यूटी के कारगर नुस्खे और टिप्स और फूड एंड ड्रिंक से जुड़ी खबरें भी.

Advertisement
ताजा लेख
Advertisement