खास बातें
- दाल में मौजूद प्रोटीन आपको लंबे समय तक तृप्त रखता है.
- इसे आप वेजिटेरियन आॅमलेट भी कह सकते हैं.
- मूंगलेट बनाने में बहुत ही आसान है.
मूंग दाल पसंदीदा दालों में से एक हैं जिसे हम किसी भी समय खा सकते हैं. मूंग दाल प्लांट बेस्ड प्रोटीन का एक बहुत ही बढ़िया स्रोत है, इसकी बहुमुखी प्रतिभा के कारण इससे ढेरों व्यंजन बनाएं जा सकते हैं. इसका इस्तेमाल चीला, डोसा और सैंडविच बनाने के लिए भी किया जा सकता है. दाल में मौजूद प्रोटीन आपको लंबे समय तक तृप्त रखता है जिससे आपको जल्दी भूख का एहसास नहीं होता है और आपको वजन घटाने में मदद मिलती सकती है. इसके ऐसे ही फायदों को देखते हुए अन्य दालों की तुलना में इसका सेवन अधिक किया जाता है.