Real Or Fake Besan: बेसन को सब्जी, नमकीन और मीठी चीजों को बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.
खास बातें
- बेसन के पकौड़े लगभग हर भारतीय घर में पहली पसंद होती है.
- मिलावटी बेसन खाने से शरीर को कई नुकसान भी हो सकते हैं.
- ना दाल के पिसे आटे को बेसन कहते हैं.
Identify Real Or Fake Besan: बेसन हमारे रसोई घर में मौजूद जरूरी चीजों में से एक है. क्योंकि बेसन से अनगिनत स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जाते हैं. चना दाल के पिसे आटे को बेसन कहते हैं. बेसन को पौष्टिक तत्वों से भरपूर माना जाता है. बेसन के पकौड़े लगभग हर भारतीय घर में पहली पसंद होती है. बेसन को सब्जी, नमकीन और मीठी चीजों को बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. बेसन में मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य महत्वपूर्ण खनिज हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि मिलावटी बेसन खाने से शरीर को कई नुकसान भी हो सकते हैं. तो क्या आप जो बेसन खा रहे हैं वो असली है या नकली. आज के समय में मार्केट में कई तरह के ब्रांड का बेसन मिलता है. और हर कोई अपने ब्रांड को अच्छा बताता है. लेकिन क्या वाकई में वो बेसन असली है या मिलावटी. तो चलिए आज हम आपको कुछ ऐसे ही टिप्स बताते हैं जो बेसन की शुद्धता को पहचानने में मदद कर सकते हैं.
ऐसे पहचाने बेसन असली है या नकलीः
1. हाइड्रोक्लोरिक एसिडः