Payal | Updated: December 21, 2020 14:06 IST
पिज्जा, पास्ता और सैंडविच जैसे फास्टफूड आइट्स को हम सभी बहुत शौक से खाते हैं. शायद ही कोई हो जो इन चीजों को खाने से इंकार करें. खास बात यह है कि विदेशी होते हुए भी इन फास्टफूड आइट्स की लोकप्रियता को ध्यान में रखते हुए इनके इंडियन वर्जन भी बनाए जाने लग हैं. हालांकि, बात जब फास्टफूड आइट्स की हो ही रही है तो हम बर्गर को कैसे भूल सकते हैं. बच्चों के बीच तो यह काफी पॉपुलर है ही मगर उतने ही चाव से बड़े भी इसे खाते हैं. एक बर्गर जहां हमारी भूख को शांत करने का काम करता है वहीं बहुत से लोगों के लिए यह एक कम्फर्ट फूड भी है. अक्सर आपने देखा होगा बच्चों की बर्थडे पार्टी में बर्गर को बतौर स्नैक के रूप में सर्व किया जाता है. नॉनवेज और वेजिटेरियन दोनों ही रूपों में आपको बर्गर में बहुत वैराइटी देखने को मिलती है. कुछ लोग हाइजीन के चलते है घर पर बना बर्गर ही खाना पसंद करते हैं, इसी वजह से हमने आपके लिए बर्गर कि एक लिस्ट तैयार की है जिसे देखकर आप जब अपने पसंदीदा बर्गर मजा इस सर्दी के मौसम में ले सकते हैं.
Egg Curry Recipes: सिम्पल अंडा करी खाकर हो गए हैं बोर तो ट्राई ये 6 यूनिक एग करी रेसिपीज
तो सबसे पहले हम बात करते हैं चिकन बर्गर की, जोकि बहुत से लोगों का फेवरेट होता है. बच्चों की ब्रंच पार्टी और स्नैक के लिए आप इसे झटपट तैयार कर सकते हैं. बच्चों को भी एक नया टेस्ट भी चखने को मिलेगा.
यह चिली बर्गर की एक अमेरिकन रेसिपी है. इस रोस्टेड बेल पेपर की डिप का स्वाद आता है जिसके बीच में लैंब की स्पाइट पैटी रखकर इसे बनाया जाता है. यह बर्गर खाने में बहुत ही स्वाद लगता है.
आलू पैटी बर्गर तो कई बार खाया होगा लेकिन इस बर्गर की पैटी को तैयार करने के लिए आलू, कॉर्न, लीक्स, सेलरी, एलपीनो और फेटा चीज़ का इस्तेमाल करके बनाया हैं. इन्हें आप क्रीमी बैटर और ब्रेड के चूरे से ढक कर डीप फ्राई कर सकते हैं. बर्गर का यह अलग स्वाद बड़ों लेकर बच्चों तक सभी को पसंद आएगा.
यह भी एक वेजटेरिन बर्गर है जिसे टोफू, काबुली चने, भुने हुए नट्स और सब्जियों के मिक्सचर से तैयार किया गया है. इस बर्गर को बीच में रखकर गार्लिक तहीनी पेस्ट लगाकर सर्व कर सकते हैं.
यह सिर्फ बर्गर नहीं है बल्कि इसे साउथ इंडियन ट्विस्ट दिया गया है. इसमें लगने वाली पैटी को चावल इडली से तैयार किया गया है और टैंगी चटनी इसके स्वाद को और भी बढ़ा देती है. इसे बनाना बहुत ही आसान है.
अब बर्गर को भी आप हेल्दी बना सकते हैं. पैटीज़, जो कि मशरूम, दाल और धूप में सूखे टमाटर से तैयार करके बन में रख कर सर्व कर सकते हैं. इसे आप चाहे तो बच्चों को टिफिन में भी बनाकर दे सकते हैं.
फूड की और खबरों के लिए जुड़े रहें
Side Effects OF Spicy Food: हार्ट के लिए नुकसानदायक है अत्याधिक मसाले का सेवन, जानें ये पांच नुकसान
क्या अंडे से बनने वाली इस रेसिपी का स्वाद चखा अगर नहीं तो एक बार जरूर ट्राई करें मजेदार अंडा घोटाला
Weight Loss Diet: तेजी से वजन घटाने के लिए डाइट में शामिल करें, ये 5 लीन प्रोटीन फूड्स
Comments
