सावधान! दैनिक जरूरत का आधा कैल्शियम भी नहीं ले पा रहे भारतीय...

हर इंसान को रोज 800 से 1000 मिलीग्राम कैल्शियम की जरूरत होती है, वहीं भारत में लोगों को औसतन 429 मिलीग्राम कैल्शियम ही मिल पा रहा है. इंटरनेशनल ऑस्टियोपोरोसिस फाउंडेशन (आईओएफ) द्वारा आहार के रूप में कैल्शियम सेवन पर जारी एक अध्ययन में इस बात का खुलासा हुआ है. अध्ययन के मुताबिक, कैल्शियम हड्डियों का एक प्रमुख घटक है, जो करीब 30 से 35 फीसदी द्रव्यमान व ताकत के लिए जरूरी है. कैल्शियम का कम सेवन हड्डी-खनिज के कम घनत्व से जुड़ा हुआ है, जो ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डियों के टूटने का खतरा बढ़ाता है.
 

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कब होती है जरूरत
किसी भी व्यक्ति का कैल्शियम का सेवन जीवन के हर कदम में अलग होता है. हड्डियों के तेज विकास के चलते किशोरावस्था में खास तौर पर इसकी ज्यादा जरूरत होती है. तो वहीं बुढ़ापे में भी, जब शरीर में कैल्शियम को अवशोषित करने की क्षमता कम हो जाती है. बुजुर्गो में हर साल तकरीबन 1 फीसदी की दर से हड्डियों की क्षति होती रहती है, जिसके कारण हर साल तकरीबन 15 ग्राम कैल्शियम कम हो जाता है. हड्डियां खोखली होती हैं. फेक्ट फाइल- 

• आम तौर पर एक वयस्क पुरुष के पूरे कंकाल का वजन 3 किलो से कम होता है.
• हर किसी के शरीर में, 30 साल की उम्र तक हड्डियों का निर्माण होता रहता है और फिर हड्डी के पुनर्वसन की प्रक्रिया शुरू होती है. 
• बच्चों के शरीर में मजबूत हड्डियों का होना महत्वपूर्ण है, ताकि वे बड़े होने पर फ्रैक्चर से बच सकें.

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• दूध, दही और पनीर से पर्याप्त कैल्शियम मिल जाता है. 
• आदर्श रूप से सुबह और शाम को एक-एक गिलास दूध और दोपहर को दही व पनीर लेने से कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा मिल जाती है. 
• कैल्शियम काले चने, उड़द की दाल और तिल में भी मौजूद होता है. 
• पान में चूने के रूप में भी कैल्शियम मौजूद होता है, लेकिन यह पूरी तरह अवशोषित नहीं हो सकता है.
• पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है. 
• इसके कुछ स्रोतों में दूध, नारंगी का रस, मशरूम और अंडे की जर्दी शामिल है. 
• हर दिन लगभग 30 मिनट के लिए पर्याप्त शारीरिक गतिविधि में हिस्सा लें. 
• ऐसे कई व्यायाम हैं जो हड्डी की ताकत बढ़ाने और संतुलन व समन्वय में सुधार करने में मदद कर सकते हैं.
• कैफीन के सेवन को सीमित करें, क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण को कम कर सकता है. 
• यदि आप धूम्रपान करते हैं या अल्कोहल लेते हैं, तो इन आदतों को छोड़ना एक अच्छा विचार हो सकता है.

इनपुट आईएएनएसऔर फीचर्स पढ़ने के लिए क्लिक करें.(इस खबर को एनडीटीवी टीम ने संपादित नहीं किया है. यह सिंडीकेट फीड से सीधे प्रकाशित की गई है।)