Aanchal Mathur | Translated by: Avdhesh Painuly | Updated: August 05, 2020 18:18 IST
Chicken Curry Recipe: चावल के साथ एक स्वादिष्ट ग्रेवी में पके हुए चिकन के टुकड़ों की कल्पना करें.
Chicken Curry Pulao: चिकन करी और चावल का संयोजन एक शानदार अनुभव करा सकता है! क्या आप सहमत नहीं हैं? एक क्लासिक भारतीय चिकन करी को लोग बेशुमार प्यार करते हैं, और जब इसे चावल के साथ जोड़ा जाता है, तो यह हमें अब तक के सबसे आरामदायक भोजन में से एक लगता है. जैसे जादू चिकन बिरयानी खाने की मेज पर हो सकता है वैसे ही चावल के साथ चिकन करी भी हर मौके पर उत्साह का स्तर बढ़ा सकती है. इस दिलचस्प पकवान के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे घर पर तैयार कर सकते हैं, बिना ज्यादा प्रयास किए! सिर्फ 3 स्टेप के साथ, आप एक स्वादिष्ट चिकन करी पुलाव के स्वाद का आनंद ले सकते हैं.
चिकन करी रेस्तरां और ढाबों के आसपास के सबसे अधिक ऑर्डर किए जाने वाले व्यंजनों में से एक है, और हम आम तौर पर डिश के एक अतिरिक्त हिस्से का ऑर्डर करते हैं ताकि हम मज़े से न चूकें. वास्तव में, घर पर चिकन करी बनाते समय, हम थोड़ा एक्स्ट्रा बनाते हैं, वह इसलिए क्योंकि बाद में इसका आनंद लेने के लिए हमारे पास हमेशा कुछ बचा रहता है. स्वादिष्ट चिकन करी पुलाव बनाने के लिए इस बचे हुए चिकन करी का उपयोग करें, जिसे केवल 20 मिनट में बनाया जा सकता है!
तेजी से वजन घटाने में जीरा, दालचीनी और अजवाइन हैं कमाल! ये हैं मोटापा घटाने के 3 शानदार टिप्स
इस व्यंजन को बनाने के लिए आपको कुछ पहले से तैयार चावल, पानी, नमक और चिकन करी चाहिए! बची हुई चिकन करी और चावल को पानी और एक चुटकी नमक के साथ मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक चावल नरम और गूदेदार न हो जाए. देखा! आपका लिप-स्मूदी चिकन करी पुलाव तैयार है. अपने चिकन करी के स्वाद के आधार पर, आप केसर, बे पत्ती और मसाला जैसे खड़े मसाले और जड़ी-बूटियां डाल सकते हैं, लेकिन बहुत ज्यादा न मिलाएं. खाना बनाते समय पुलाव को भी चेक करते रहें ताकि जो चिकन करी डाली गई है वह ओवरकुक न हो जाए.
चटपटी और स्वादिष्ट नॉर्थ इंडियन सब्जी के लिए घर पर बनाएं अजवाइन पनीर, यहां जानें आसान रेसिपी
- बची हुई चिकन करी
- 2 कप चावल, भिगोया हुआ
- 2.5 कप पानी
- लेफ्टओवर चिकन करी को लें और इस भीगे हुए चावल, एक चुटकी नमक और पानी डालें.
- चावल के नरम होने तक पकाएं.
- चिकन ग्रेवी पुलाओ को धनिया पत्ती से गार्निश करके सर्व करें.
आप इस चिकन करी पुलाओ का आनंद क्विक डिनर के लिए ले सकते हैं और अपने अगले डिनर पार्टी मेनू में भी शामिल कर सकते हैं!
फूड की और खबरों के लिए जुड़े रहिए
Indian Cooking Tips: अलग स्वाद लेने के लिए, घर पर एक घंटे के अंदर आसानी से बनाएं पंजाबी मीट मसाला
Indian Cooking Tips: बेसन और पोहा को मिलाकर ब्रेकफास्ट के लिए बनाएं क्रिस्पी और स्वादिष्ट कटलेट
Indan Cooking Tips: गोवा का मशहूर स्ट्रीट फूड रोस ऑमलेट का घर पर लें स्वाद, जानें बानाने रेसिपी
Comments