Lockdown Cooking: क्या आप अपने शाम के कुछ स्नैक्स बोर हो गए हैं? बिना समय गवाएं इस अप्पे कचौरी को करें ट्राई

Easy Evning Snacks: इस रेसिपी के साथ लें शाम के स्नैक्स का आनंद

Appe Kachori Recipe: लॉकडाउन (Lockdown) के कारण आपका जीवन कैसे बदल गया है? आपका एक ही जवाब होगा! - खाना पकाने (Cooking) में एक्सपर्ट हो गए हैं. अगर हम करीब से देखें तो मशहूर हस्तियों सहित हर दूसरा व्यक्ति खाना बनाने के लिए कई प्रयोग कर रहा है, वह भी सीमित सामग्री या बचे-खुचे खाने (Left-over Food) के साथ. ऐसे व्यंजनों की सूची में शामिल होने के लिए, यहां हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे बहुत ही कम सामग्री के साथ आसानी से बनाया जा सकता है जी हां वह है अप्पे कचौरी (Appe Kachori). अप्पे, कोकानी भोजन में एक लोकप्रिय नाश्ता या स्नैक है जिसे काफी पसंद किया जाता है. यह स्नैक्स तला हुआ गोल आकार का होता है जो आमतौर पर चावल और उड़द की दाल (Urad Dal), या बचे-खुचे इडली बैटर के साथ तैयार किया जाता है. कहा जाता है कि साउथ इंडिया के विभिन्न हिस्सों में अप्पे के कई नाम हैं - पड्डू, गुलियप्पा, गुलिट्टू, यारियप्पा, गुंडपोंग्लू और पोंगनालु.