पराठे इंडियन फ्लैटब्रेड हैं जो आपकी रेगुलर चपातियों से अधिक मोटे होते हैं और तेल, घी या मक्खन से बनते हैं. जो इन सभी को अधिक स्वादिष्ट बनाते हैं. वे सादा, मसालेदार या अचार, प्याज, लहसुन और सब्जियों से लेकर कीमा, मीट और चॉकलेट तक किसी भी चीज़ से भर सकते हैं! आपको यह जानकर हैरानी होगी कि कैसे ये स्वादिष्ट यम्मी पराठे आपके बच्चों के लिए कुछ स्वादिष्ट बनाने के लिए एक बढ़िया तरीका है. जहां एक तरफ क्लासिक हैं जैसे कि आलू पराठा, गोभी पराठा, प्याज़ या पनीर तो वहीं कई पराठे हैं जिनमें गाजर, मटर से लेकर पनीर तक सब कुछ है. यहां हमने एक मिश्रित सब्जी पराठा रेसिपी बताई है जो आपको निश्चित रूप से एक साथ पोषण और स्वाद का संतुलन दिलाने के लिए है.
Dahi Paratha: रेगुलर पराठे को छोड़ एक बार ट्राई करें दही पराठे की इस नई रेसिपी को (Recipe Inside)
पराठे इंडियन फ्लैटब्रेड हैं जो आपकी रेगुलर चपातियों से अधिक मोटे होते हैं
मिक्स्ड वेजिटेबल पराठा रेसिपीः
गाजर के साथ विटामिन ए, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी के साथ ब्रिमिंग, इस मिश्रित शाकाहारी पराठे में कुरकुरे, मीठे और आनंददायक मटर भी शामिल हैं जो फाइबर और आयरन से समृद्ध हैं- ये दोनों ही शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व हैं. इसके अतिरिक्त, इसमें प्रोटीन से भरपूर पनीर और फूलगोभी और मूली की खूबियां हैं! इन सब को मसाले के साथ मिलाया जाता है जैसे कि लाल मिर्च, नमक, गरम मसाला, जीरा और हींग, पराठे के आटे में भरकर कुरकुरी और भूरी होने तक गर्म तवे पर पकाया जाता है. यह एक आसान, पौष्टिक और स्वादिष्ट मील की तरह साउंड नहीं करता है?
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