Nan Khatai: नान खटाई एक टेस्टी रेसिपी है जो हमें अपने स्कूल के दिन याद दिलाते हैं.
Nan Khatai Recipe: क्या आपको अपने स्कूल के दिन याद हैं? जैसे ही लास्ट पीरियड के लिए घंटी बजी, हम स्कूल से बाहर निकल जाते और आस-पास की दुकानों या रेहड़ी-पटरी वालों से सभी प्रकार के निब्बल खरीद लेते! और उन सभी स्वादिष्ट व्यंजनों के बीच- एक ऐसी चीज जिसे हम में से ज्यादातर लोग खाना पसंद करते थे, वह थी स्वादिष्ट नान खटाई! ये मक्खनदार, सफेद और परतदार बिस्कुट सीधे गर्म तवे से और फिर छोटे-छोटे पैकेटों में बेचे जाते थे जो हर बार हमें ड्रूल कर देते थे. तो, यदि आप इन बिस्कुट्स की टेस्टी टेक्स्चर को याद करते हैं, तो यह समय आ गया है कि आप इन्हें खुद बना लें!