National Cookie Day 2020: आज है राष्ट्रीय कुकी दिवस, सेलिब्रेट करें और बनाएं, ये स्पेशल कुकीज़ रेसिपी

National Cookie Day 2020: हर साल 4 दिसंबर को राष्ट्रीय कुकी दिवस मनाया जाता है. इस दिन को मनाने की शुरूआत अमेरिका से हुई, संयुक्त राज्य में मिठाई के प्रेमी इस दिन को राष्ट्रीय कुकी दिवस के रूप में मनाते हैं. इस दिन को मनाने का उद्देश्य स्वादिष्ट मिठाई और स्नैक, फूड के प्रति लोगों को जागरूक करना. माना जाता है कि 17 वीं शताब्दी में अमेरिका में पहली बार कुकीज़ पहुंचे. लोग छुट्टियों वाले दिन घर पर कुकीज़ बनाना पसंद करते हैं. लोग तरह-तरह के कुकी बना कर अपने दोस्तों और परिवार के साथ इस दिन को सेलिब्रेट करते हैं. वैसे भी मिठा पसंद करने वालों को ऐसे दिन खास पसंद आते हैं. मीठे में सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले आइटम्स आइसक्रीम, ब्राउनी, चॉकलेट चिप कुकीज, चॉकलेट और मिल्कशेक हैं. इस दिन को आप अपने पसंद के स्वीट को बेक करके मना सकते हैं. स्वीट पसंद करने वाले लोगों के लिए हम एक खास रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप राष्ट्रीय कुकीज़ दिवस पर बना सकते हैं.

आटा वॉलनट कुकीज़ रेसिपी: 

आटा वॉलनट कुकीज़ खाने में बहुत ही लाइट होती हैं एक कप गर्म कॉफी के साथ इसका स्वाद भी दोगुना हो जाता है. आटा वॉलनट कुकीज़ बनाने में बेहद ही आसान है. कुछ सामग्री के साथ आप इन्हें घर पर किसी भी खास मौके पर बना सकते हैं. इन्हें आप सिर्फ 40 मिनट में बना सकते हैं. ये एक ऐसी रेसिपी है जिसको कम समय पर आसानी से बनाया जा सकता है. तो आप भी राष्ट्रीय कुकीज़ दिवस पर इसे ट्राई करें. तो चलिए हम आपको बताते हैं आटा वॉलनट कुकीज़ बनाने की विधि.

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^{आटा वॉलनट कुकीज़ बनाने में बेहद ही आसान है.} 

सामग्रीः

1/2 कप मक्खन
1/2 कप कैस्टर शुगर
1 कप आटा
1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
1/2 टी स्पून कॉफी पाउडर
1 कप अखरोट

कुकीज़ बनाने की वि​धिः

1. एक बड़े बाउल में मक्खन लें.

2. इसमें कैस्टर शुगर डालें.

3. ब्लेंडर की मदद से इसे अच्छे से मिलाएं.

4. एक छलनी की मदद से आटा, बेकिंग पाउडर और कॉफी पाउडर छानते हुए इसमें डालें.

5. इसमें अच्छे से मिलाते हुए एक डो तैयार कर लें.

6. अब इस मिश्रण से गोलाकार की बॉल्स बना लें.

7. इन बॉल्स को टिक्की का आकार दें.

8. इनके ऊपर अखरोट लगाएं.

9. तैयार की गई कुकीज़ को 180 डिग्री सेल्सियस पर 15 से 20 के लिए बेक करें.

तो लिजिए आपकी कुकीज़ बनकर तैयार है. 

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.

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