Protein Packed Recipe: गुड़ के साथ कैसे बनाएं? हेल्दी मूंग दाल लड्डू

Protein Packed Recipe: मूंग दाल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद मानी जाती है मूंग और गुड़ को पौष्टिक माना जाता है इसमे एंटीऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं इनका इस्तेमाल आप किसी भी तरीके से करो हेल्द के लिए ये हर प्रकार से लाभदायक है

Protein Packed Recipe: गुड़ के साथ कैसे बनाएं? हेल्दी मूंग दाल लड्डू

Protein Packed Recipe: गुण को पौष्टिक माना जाता है इसमे एंटीऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.

खास बातें

  • गुड़ एंटीऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
  • मूंग दाल प्रोटीन युक्त स्वीट डिस है.
  • ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने के लिए खजूर का इस्तेमाल कर सकते हैं.

Protein Packed Recipe: वे दिन गए जब लोग मिठाइयाँ और मीठा खाना  एक समस्या समझते थे अब कई वर्षो से लोग अपने खाने में फैट, कार्ब और वसा वाली चीजों से जागरुक हो गए हैं इस लिए वे मिठा खाने के लिए हेल्दी रास्ता खोज लेते हैं. और अपने आप को मीठे के साथ खुश रखते हैं. लोग अब वे अपने आप को खुश करने के लिए मीठे में कुछ ना कुछ हेल्दी रास्ता निकाल ही लेते हैं. बस हमें कुछ स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों के साथ अस्वास्थ्यकर तत्वों को एक नुस्खे में बदलना होगा उदाहरण के लिए, हम एक केक में अटा और जई के साथ मैदे को बदलते हैं , और एक खीर में काले चावल या मखाना के साथ सफेद चावल. इसी तरह हम गुड़ या नारियल की चीनी या खजूर के साथ चीनी का भी विकल्प बनाते हैं  ताकि मीठे को स्वास्थ्य के लिए हेल्दी बना सकते सके.

हमें एक ऐसा मिठाई का नुस्खा मिला जो पारंपरिक मूंग दाल के लड्डू को एक स्वास्थ्यवर्धक रुप दे  सकता है. इस प्रोटीन युक्त स्वीट-ट्रीट को तैयार करने के लिए सिर्फ 5 मिनट का समय चाहिए. इस रेसिपी को व्लॉगर पारुल जैन ने अपने यूट्यूब चैनल 'कुक विद पारुल' पर शेयर किया है. तो चलिए देखते है कैसे बनाना है मूंग दाल लड्डू.

यहां देखे मूंग दाल लड्डू बनाने की रेसिपीः Gur-Moong Dal Laddoo

Superfood: सीताफल का सेवन इन 7 बीमारियों से बचाने में करेगा मदद

इस नुस्खा में, चीनी को गुड़ के साथ बदल दिया गया है. जो पौष्टिक है और एंटीऑक्सिडेंट और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है. और आपके वजन और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने के लिए खजूर का इस्तेमाल कर सकते हैं.  साथ ही पारुल ने रेसिपी में घी की मात्रा कम करने के लिए एक अनोखी कुकिंग तकनीक का भी इस्तेमाल किया.

इसमे मूंग दाल को साफ बहते पानी में साफ किया जाता है इसे भिगोया नहीं जाता इसको एक पैन में भूना जाता है. फिर इसे एक नरम और नम मिश्रण में गुड़ के साथ मिला दिया जाता है. फिर आपको इसमें थोड़ा सा घी, दालचीनी पाउडर और बादाम डालकर उसके छोटे-छोटे लड्डू बना लिए जाते हैं. 

गुड़ मूंग दाल लड्डू खाना हेल्थ के लिए हेल्दी माना जाता है इसे बनाना बेहद सरल है.

फूड की और खबरों के लिए जुड़े रहें

Bengali Chicken Recipe: बंगाली स्टाइल में पोस्टो चिकन कैसे बनाएं? चिकन प्रेमियों के लिए बेस्ट है ये रेसिपी.

Weight Loss: वजन घटाने और इम्यूनिटी को बढाने में फायदेमंद है पाइनएप्पल, ऑरेंज और लौकी का जूस

Indian Cooking Tips: परफेक्ट क्रिस्पी क्रंची आलू सब्जी बनाने के लिए अपनाएं ये स्मार्ट ट्रिक्स

Nutrient Rich Paratha: पराठों को स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाने के लिए अपनाएं ये 5 टिप्स

Listen to the latest songs, only on JioSaavn.com

Amla Health Benefits: भारतीय आंवला किसी औषधि से कम नहीं है जाने आवंला के 5 चमत्कारी गुण