Edited By: Anita Sharma | Updated: January 29, 2019 12:00 IST
Vitamin D deficiency: विटामिन डी की कमी को दूर करने के लिए क्या खांए? तो इसका जवाब हम आपको देते हैं.
Vitamin D Deficiency: विटामिन डी युक्त अनुपूरक आहार फेफड़े की बीमारी (सीओपीडी) से पीड़ित मरीजों में जानलेवा आघात के खतरे को कम कर सकता है. एक नये अध्ययन में ऐसा दावा किया गया है. ब्रिटेन की क्वीन मेरी यूनिवर्सिटी ऑफ लंदन के इस अनुसंधान ने विटामिन डी के स्वास्थ्य लाभों की सूची में एक और फायदा जोड़ दिया है. विटामिन डी (Vitamin D deficiency) का मूल स्रोत सूरज की रोशनी है हालांकि गोलियों, डेयरी उत्पादों, मछली और कुछ फोर्टिफाइड अनाजों से भी इस विटामिन की कमी (Vitamin D deficiency) पूरी की जा सकती है. (ये भी पढ़ें: Vitamin D Deficiency: 7 लक्षण जो बताएंगे शरीर में हो रही है विटामिन डी की कमी, ये फूड करेंगे दूर) विटामिन डी को यूं तो हड्डियों की सेहत के लिए खास तौर पर जाना जाता है लेकिन पूर्व के अध्ययनों में इसे जुकाम, फ्लू और दमा का दौरा रोकने में भी सक्षम बताया गया. अगर आप भी जानना चाहते हैं कि विटामिन डी की कमी को दूर करने के लिए क्या खांए (What to eat Vitamin D deficiency)? तो इसका जवाब हम आपको देते हैं.
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Vitamin D: फेफड़े की बीमारियों से होने वाली लगभग सभी मौत फेफड़े का दौरा पड़ने से ही होती हैं. Photo Credit: iStock
Vitamin D deficiency and chronic lung disease: साथ ही इसे कुपोषित बच्चों में वजन बढ़ाने एवं मस्तिष्क विकास के लिए भी सहायक बताया गया. अनुसंधान में पाया गया कि विटामिन डी अनुपूरक आहारों (Foods to Get More Vitamin D in Your Diet) के इस्तेमाल से सीओपीडी मरीजों में फेफड़े का दौरा पड़ने की आशंका को 45 प्रतिशत तक घटाया जा सकता है. सीओपीडी मरीजों में विटामिन डी की कमी होती है. हालांकि जिन मरीजों में विटामिन डी का स्तर अधिक था उनमें कोई खास फायदा नहीं देखा गया. फेफड़े की बीमारियों से होने वाली लगभग सभी मौत फेफड़े का दौरा पड़ने से ही होती हैं. यह अध्ययन थोरेक्स पत्रिका में प्रकाशित हुआ है.
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हमारे बड़े हमेशा रोज दूध पीने की सलाह देते हैं. असल में दूध विटामिन डी का बेहद ही अच्छा स्रोत है. दूध से आप अपने दिनभर के विटामिन डी की जरूरत का 20 फीसदी हिस्सा पा सकते हैं. अगर आप विटामिन डी पाना चाहते हैं, तो अनफार्टफाइड डेयरी उत्पादों की बजाए नेचुरल तरीके को अपनाएं. मतलब अगर आपके आसपास कोई ऐसा व्यक्ति है जो गाय या भैंस का दूध आपको सप्लाई कर सकता है तो उसे तलाशें.
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साबुत अनाज विटामिन D का एक और अच्छा स्रोत है. साबुत अनाज या होलग्रेन से आपको भरपूर मात्रा में विटामिन डी मिल सकता है. इसके साथ ही साथ यह फाइबर से भरपूर होते हैं, जो आपके पाचन को भी ठीक रखते हैं और आपकी पूरी सेहत के लिए अच्छे हैं.
मछली भी विटामिन डी का काफी अच्छा स्रोत होती हैं. खासतौर पर जैसे ट्यूना और सालमोन मछली इसके लिए सबसे अच्छी हैं. सालमोन मछली आपकी विटामिन डी नियमित जरूरत को एक तिहाई हिस्सा पूरा कर सकती हैं.
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विटामिन डी आपके शरीर के लिए बहुत जरूरी है. संतरे में विटामिन D भरपूर मात्रा में होता है. संतरे के जूस में विटामिन डी भरपूर मात्रा में होता है, लेकिन अगर आप इससे और भी फायदा उठाना चाहते हैं तो इसे पल्प यानी गूदे के साथ खाएं. यह आपको सेहत से जुड़े कई फायदे देगा.
एक बहुत पुराना स्लोगन था - 'संडे हो या मंडे, रोज खाओ अंडे'. यह स्लोगन आपके सेहत के लिए एकदम सही है. अपने आहार में अंडे को जरूर शामिल करें. ये विटामिन डी से भरपूर होता है. एग व्हाइट यानी अंडे की जर्दी में विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, लेकिन इसका पूरा लाभ उठाने के लिए आपको पूरा अंडा खाना चाहिए.
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नोट: आहार में किसी भी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें. डॉक्टर की सलाह के अनुसार ही आहार में बदलाव करें.
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