खास बातें
- भारत में पुदीने की चटनी बहुत ही लोकप्रिय है.
- इसके हरे पत्ते सुंगधित होते है कि मुंह में जाते ही ठंडक महसूस होती है.
- इसके अलावा पुदीने के अन्य कई लाभ भी हैं.
पुदीना भी बहुत कमाल की चीज़ है, इसे खाने की किसी भी सामग्री में डालने में पर उसका स्वाद तो बदल ही जाता है साथ ही एक बेहतरीन ताजगी का एहसास भी होता है. पुदीने की खास बात यह है कि इसे आसानी से कहीं भी उगाया जा सकता है. भारत में पुदीने की चटनी बहुत ही लोकप्रिय है. इसके ताज़े हरे पत्ते इतने सुंगधित होते है कि मुंह में जाते ही ठंडक महसूस होती है. तभी तो लोग पुलाव या किसी भी स्नैक्स के साथ पुदीने की चटनी सर्व करना पसंद करते हैं. इसके अलावा पुदीने के अन्य कई लाभ भी हैं जिनकी वजह लोग इसे खाना पसंद करते हैं. यह पाचन और इम्युनिटी को बढ़ाता है और मुंह से आने वाली दुर्गन्ध को भी कम करता है. पुदीने का इस्तेमाल आमतौर पर मॉकटेल, कॉकटेल और चटनी में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है. इन सब के अलावा ऐसे बहुत से तरीके हैं जिनका उपयोग कर आप अपनी खाने-पीने की चीज़ों में पुदीने को शामिल कर इसके स्वाद का आनंद ले सकते हैं.
यहां हमने पुदीने से तैयार होने वाले कुछ बेहतरीन ड्रिंक्स की लिस्ट बनाई है जिन्हें आप भी आसानी से बनाकर इनका लुत्फ़ उठा सकते हैं:
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गर्मी के मौसम में हमें अक्सर कुछ न कुछ ठंडा पीने का मन करता है तो ऐसे में मिंट कीवी लेमनेड एक बेहतरीन ड्रिंक साबित होगा, यह एक बहुत ही रिफ्रेशिंग ड्रिंक है जिसमें नींबू और कीवी का बहुत ही बढ़िया टैंगी स्वाद मिलेगा. इसे आप सिर्फ 15 मिनट में बनाकर सर्व कर सकते हैं.
मिंट कीवी लेमनेड एक बेहतरीन ड्रिंक साबित होगा.
आइस मिंट एंड लाइम टी
पुदीने और नींबू के रस से मिलाकर बनाई गई यह चाय काफी मजेदार है. गर्मी में अगर आपका चाय पीने का मन करें तो आप इस ठंडी चाय को ट्राई कर सकते हैं. यह एक हेल्दी विकल्प है.
पुदीने और नींबू के रस से मिलाकर बनाई गई यह चाय काफी मजेदार है.Healthy Snacks: शाम की चाय बन जाएगी और भी खास इन हेल्दी स्नैक्स के साथ
गर्मियों में आमतौर पर सभी लस्सी पीना पसंद करते हैं लेकिन, आज हम लस्सी को थोड़ा अलग फ्लेवर देंगे. दही और पुदीने का इस्तेमाल कर अपने घर बनाएं एक मजेदार लस्सी. मिंट लस्सी के साथ आपको लस्सी का एक अलग और नया फ्लेवर मिलेगा जो आपको पसंद भी आएगा. इसे आप घर आए मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं.
गर्मियों में आमतौर पर सभी लस्सी पीना पसंद करते हैं.मिंट लाइम फिज
गर्मी में खूब नींबू पानी पिया जाता है, कई लोग सादा नींंबू पानी पीना पसंद करते हैं तो कई उससे बनी शिकंजी. लेकिन आप चाहे तो इस नींबू पानी में थोड़ा मिंट यानि पुदीने का ट्विस्ट देकर बढ़िया मिंट लाइम फिज तैयार कर सकते हैं. यह एक रिफ्रेशिंग ड्रिंक है जिसे आप कुछ ही मिनट में तैयार कर जब चाहे तब इसका मजा ले सकते हैं.
यह एक रिफ्रेशिंग ड्रिंक है जिसे आप कुछ ही मिनट में तैयार कर जब चाहे तब इसका मजा ले सकते हैं.चाय में पुदीने के साथ खीरे और नींबू का टैंगी स्वाद आपको ताजगी भरा एहसास देगा. यह एक झटपट तैयार होने वाली टी रेसिपी है और इस गर्मी के मौसम में आप भी इस मजेदार टी का मजा खुद भी लें साथ ही दूसरों को भी पिलाएं.
चाय में पुदीने के साथ खीरे और नींबू का टैंगी स्वाद आपको ताजगी भरा एहसास देगा