NDTV Food | Updated: November 15, 2018 12:15 IST
काफी पीने से मधुमेह टाइप-2 का खतरा 25 फीसदी कम हो सकता है.
डायबिटीज से परेशान लोग अक्सर अपने खान-पान में कई बदलाव कर लेते हैं. वे एकदम से मीठा खाना बंद कर देते हैं या बहुत कम कर देते हैं. ऐसे में उन लोगों के लिए बहुत ही मुश्किल समय हो जाता है जो कॉफी के शौकीन हैं. लेकिन क्या हो अगर हम आपको बताएं कि कॉफी पीने से आपको डायबिटीज में फायदा हो सकता है. जी हां, रोजाना तीन-चार कप काफी पीने से मधुमेह टाइप-2 का खतरा 25 फीसदी कम हो सकता है. यह सुझाव एक शोध के नतीजों के आधार पर दिया गया है. मधुमेह टाइप-2 के मामलों में काफी पीने का असर पुरुष और महिला दोनों में पाया गया है. शोध में कैफीन रहित काफी पीने से भी उसी प्रकार का प्रतिरक्षी प्रभाव पाया गया.
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स्वीडन के कारोलिंस्का इंस्टीट्यूट के एसोसिएट प्रोफेसर मैट्टियस काल्स्ट्रोम ने कहा कि महज कैफीन नहीं, बल्कि हाइड्रॉक्सीसिनेमिक एसिड्स के कारण यह असर होता है. हाइड्रॉक्सीसिनेमिक एसिड्स में मुख्य रूप से क्लोरोजेनिक एसिड, ट्राजोनेलिन, कैफेस्टॉल, कॉवियोल और कैफिक एसिड होते हैं.
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शोध के नतीजे यूरोपीय एसोसिएशन फॉर स्टडी ऑफ डायबिटीज के 2018 में जर्मनी में आयोजित सालाना सम्मेलन में प्रस्तुत किए गए.
शोधार्थी दल ने कुल 111,85,210 प्रतिभागियों को शामिल किया और 30 संभावित अध्ययनों की समीक्षा की.
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(इस खबर को एनडीटीवी टीम ने संपादित नहीं किया है. यह सिंडीकेट फीड से सीधे प्रकाशित की गई है।)