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मोदक रेसिपी
Ganesh Chaturthi
गणेश चतुर्थी के दिन भक्त बप्पा की स्थापना करते हैं और व्रत रखते हैं. इस दिन गणेश जी को खास भोग लगते हैं.
खास भोग
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आज यानी 10 सितंबर, से गणेशोत्सव शुरू हो रहा है और 19 सितंबर को अनंत चतुर्दशी पर गणेश विसर्जन किया जाएगा.
कब है...
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गणेश पूजन में गन्ना और बूंदी के लड्डू चढ़ाए जाते हैं. उन्हें मोदक भी बेहद प्रिय हैं. जानें इसके बारे में.
मोदक...
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मोदक बनाने के कई अलग अलग तरीके हैं. आप चाहें तो शक्कर, गुड़, मावा, बेसन या चावल से भी मोदक बना सकते हैं.
ऑपशन्स...
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इसे बनाने के लिए घी, बेसन, शक्कर की जरूरत है. इलायची और खोपरे का बूरा मिलाने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है.
बेसन मोदक
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मावे के मोदक बनाना सबसे आसान है. मावे के मोदक आप फिलिंग की तरह भी बना सकते हैं.
मावे के मोदक
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ज्यादा टेस्टी मोदक खाने का मन है तो घी में इसे फ्राई भी कर सकते हैं.
गुड़ के मोदक
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