व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी

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मुख्य सामग्री

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चिली फ्लेक्स

क्रीम

ग्रेटेड चीज़

दूध

उबले पास्ता

अन्य सामग्री

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ऑरेगैनो

जायफल

मैदा

बटर

काली मिर्च पाउडर

नमक

पैन में बटर गरम करें. मेल्ट होने पर मैदा डालें. मध्यम आंच पर अच्छी तरह से मिलाएं.

स्टेप  1

थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें. गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार चलाते रहें.

स्टेप  2

फिर नमक, काली मिर्च पाउडर, जायफल पाउडर, ऑरेगैनो, चिली फ्लेक्स डालें.

स्टेप  3

फिर इसमें कसा हुआ चीज़ डालें और 2-3 मिनट के लिए पकाएं.

स्टेप  4

इसके बाद इसमें क्रीम डालें और अच्छे से मिला लें.

स्टेप  5

उबला हुआ पास्ता मिलाएं. ऊपर से चीज़ कद्दूकस करें.

स्टेप  6

एक बार फिर अच्छी तरह से मिलाएं. ध्यान दें कि कोई गांठ न हो.

स्टेप  7

पास्ता तैयार है. एक प्लेट में सर्व करें.

स्टेप  8

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