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क्या खाएं, क्या नहीं

Mahashivratri

हर साल फाल्गुन महीने में कृष्ण पक्ष की चतुर्दशी को महाशिवरात्रि मनाई जाती है. इस साल महाशिवरात्रि 11 मार्च (गुरुवार) को है.

कब है महाशिवरात्रि

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निशीथ काल पूजा मुहूर्त : 24:06:41 से 24:55:14 तक. अवधि : 48 मिनट. महाशिवरात्रि पारणा मुहूर्त : 06:36:06 से 15:04:32 तक.

शुभ मुहूर्त

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इस दिन मिट्टी या तांबे के लोटे में पानी या दूध लेकर बेलपत्र, आक-धतूरे के फूल, चावल वगैरह के साथ शिवलिंग को जल चढ़ाना चाहिए.

पूजा विधि

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अनाज का सेवन न करें. मांस-मदिरा से दूर रहने की मान्यता है. महाशिवरात्रि के दिन बेसन, मैदा वगैरह से बनी चीज़ों का सेवन नहीं करते.

व्रत में क्या न खाएं

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मान्यता के अनुसार चाय, फल और दूध वगैरह ले सकते हैं. साबूदाने की खिचड़ी भी खाई जा सकती है.

क्या खाएं

इसमें खोया और हरी इलायची भी डाली जाती है, जो इसके स्वाद को और भी बढ़ा देते हैं.

सिंघाड़े के आटे की बर्फी

व्रत में इस स्वादिष्ट मखाना खीर को ट्राई कर सकते हैं. यह रेसिपी ए​क हेल्दी विकल्प है, जिसे आप व्रत के दौरान खा सकते हैं.

मखाना खीर

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पनीर व्रत में खा सकते हैं. कद्दूकस पनीर में आलू, सेंधा नमक और कुछ मसाले डालकर व्रत के लिए एक बढ़िया स्नैक्स तैयार कर सकते हैं.

व्रत वाले पनीर रोल्स

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यह लस्सी दही, केले और अखरोट से तैयार होती है. तिल इस ​लस्सी के स्वाद को और बढ़ा देते हैं.

बनाना-वॉलनट लस्सी

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