अनिता शर्मा | Updated: February 04, 2019 13:58 IST
World Cancer Day, Cancer Diet: पर्याप्त नींद सेहत के लिए जितनी जरूरी है. उतना ही जरूरी है ये जनना कि कितने घंटे की नींद आपके लिए है फायदेमंद अधिक सोना अपके सेहत के लिए खतरनाक भी हो सकता है. ब्रिटेन के कैंसर शोध संस्थान की एक शोधकर्ता छात्र रेबेका रिचमॉड ने कहा, इस अध्ययन में सुबह जल्द उठने का स्तन कैंसर (Breast Cancer) के जोखिम पर होने वाले बचावकारी प्रभाव के निष्कर्ष पूर्व के एक शोध के अनुरूप हैं, जिसमें रात्रि पाली में काम करने और रात में रोशनी में रहने की एक भूमिका को स्तन कैंसर के जोखिम कारक के रूप में रेखांकित किया गया था. कैंसर के रोगियों को अपने खान-पान में प्रोटीन वाले पदार्थों को इस्तेमाल ज्यादा करना चाहिए. जैसे हरी सब्जियां, फल, साबुत अनाज और फलियों से बना संतुलित आहार, में भरपूर विटमिन पाया जाता है. जो कैंसर के रोगाणुओं से लडने में मदद करता है. दिन की शुरुआत देर से करने वाली महिलाओं की तुलना में सुबह जल्दी उठने वाली महिलाओं में स्तन कैंसर (Breast Cancer) का जोखिम कम होता है. एक नए शोध में पाया गया है कि सुबह जल्दी उठने वाली महिलाओं में देर से उठने वाली महिलाओं की तुलना में स्तन कैंसर का खतरा 40 फीसदी कम होता है. शोध में यह भी पाया गया है कि जो महिलाएं सात-आठ घंटे से अधिक सोती हैं, उन्हें अतिरिक्त प्रति घंटे की नींद से 20 फीसदी बीमारी होने का जोखिम ज्यादा होता है. तो चलिए आपको बताते है स्तन कैंसर के खतरे से कैसे करें अपना बचाव.
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दाल में भरपूर प्रोटीन पाया जाता है जो सेहत के लिए फायदेमंद हैं. दाल और फलियों फाइबर और फोलेट प्रदान करते हैं जो पैनक्रियाज़ के कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं. फलियां में प्रतिरोधी स्टार्च होता है जो बड़ी आंत की कोशिकाओं के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं. और कैंसर से बचाने में मदद कर सकते हैं.
फलों को सेहत के लिहाज से सबसे असरकारी माना जाता है. फल बीमारियों से लड़ने की क्षमता प्रदान करता है. पपीता, कीनू और संतरे : ये फल विटामिन और ऐसे तत्वों से भरपूर होते हैं जो लीवर में पाए जाने वाले कार्सिनोजन को अपने आप खत्म हो जाने के लिए मजबूर करते हैं.
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हरी सब्जियां खाने से स्वास्थ अच्छा रहता है. क्योंकि गाजर, आम और कद्दू : अल्फा और बीटा नामक कैरोटीन्स कैंसर को ख़त्म करने वाले शक्तिशाली कारक के रूप में जाने जाते हैं. इन तीनों फलों का इस्तेमाल गर्भाशय, मूत्राशय, पेट और स्तन कैंसर सहित कई प्रकार के कैंसर की रोकथाम में असरदार हैं.
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अंगूर को फलों में सबसे ज्यादा रस वाला फल माना जाता है. इसमें मौजूद एंथोसायनिन और पुलीफेनल्स कैंसर के कणों को कम करने का काम कर सकता है.
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तरबूज खाने से शरीर में पानी की कमी नहीं रहती. टमाटर और तरबूज में लाइकोपीन का समृद्ध स्रोत हैं, इसे एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है. यह सेलुलर क्षति से सुरक्षा प्रदान करता है. एक सप्ताह के दौरान टमाटर को भोजन के दसवें भाग के रूप में खाने से प्रोस्टेट कैंसर का खतरा लगभग 18 फीसदी कम हो सकता है. (इनपुट आईएएनएस)
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