चॉको क्रिसमस पुडिंग रेसिपी (Choco Christmas Pudding Recipe)
जानिए कैसे बनाएं चॉको क्रिसमस पुडिंग
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चॉको क्रिसमस पुडिंग रेसिपी: क्लासिक क्रिसमस पुडिंग पर एक अनोखा मोड़, पुडिंग का यह चॉकलेट-वाई वर्जन कोको पाउडर और चॉकलेट सिरप के साथ बनाया गया है और कैरमेल स्वाद वाले सिरप है, जो इसे और ज्यादा रिच बनाता है.
- कुल समय 35 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 20 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
चॉको क्रिसमस पुडिंग की सामग्री
- 110 ग्राम बटर
- 140 ग्राम कैस्टर शुगर
- 2 अंडे
- 1/2 टी स्पून वनीला एसेंस
- 1 या 1/2 टेबल स्पून मैदा
- 1/2 टेबल स्पून बादाम का आटा
- 1 टेबल स्पून किशमिश और टूटी-फ्रूटी (मिश्रण)
- 4 टेबल स्पून कोको पाउडर
- 75 ml (मिली.) कोको पाउडर
- चॉकलेट फ्लेवर्ड सिरप
- कारमेल फ्लेवर्ड सिरप जरूरत के अनुसार
चॉको क्रिसमस पुडिंग बनाने की विधि
1.
रेकिन्स को मक्खन लगाकर एक तरफ रख दें.
2.
एक बाउल में मक्खन, चीनी, अंडे, वैनिला एसेंस, आटा, बादाम का आटा, कोको पाउडर के साथ किशमिश और टूटी फ्रूटी मिलाएं. चॉकलेट फ्लेवर्ड सिरप डालें और ब्लेंड होने तक मिलाएं.
3.
बैटर को रेकिन्स में डालें और बेकिंग ट्रे पर रखें.
4.
10 मिनट के लिए 160 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें, जब तक कि सख्त और फटे न हों, लेकिन नीचे की चॉकलेट गर्म और चिपचिपी है.
5.
आइसिंग शुगर और बूंदा बांदी कारमेल फ्लेवर सिरप के साथ छिड़कें और गरमागरम परोसें.