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चॉकलेट फॉन्डू रेसिपी (Chocolate fondue Recipe)

चॉकलेट फॉन्डू
जानिए कैसे बनाएं चॉकलेट फॉन्डू

चॉकलेट फॉन्डू रेसिपी: अपने चाहते वालों के लिए आप भी कुछ स्पेशल बना सकते हैं। इस स्वादिष्ट चॉकलेट फॉन्डू को एक छोटे से केक के पीस के साथ, इसमें स्ट्रॉबेरी और आड़ू का भी इसमें इस्तेमाल किया जाता है।

  • कुल समय 40 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 30 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

चॉकलेट फॉन्डू की सामग्री

  • 60 gms सेमी स्वीट चॉकलेट
  • 100 ग्राम चॉकलेट
  • 1 कप क्रीम, फेंटा हुआ
  • 2 टेबल स्पून चीनी
  • 1 टी स्पून दालचीनी
  • 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • रम
  • 2 टेबल स्पून खट्टी दही
  • स्ट्रॉबेरी

चॉकलेट फॉन्डू बनाने की वि​धि

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1.
डबल बॉयलर में चॉकलेट, क्रीम और चीनी को उबाल लें।
2.
चॉकलेट, क्रीम और चीनी को मेटल बाउल में डालकर सॉसपैन पर रख दें, इस बात का ध्यान रखें की बाउल की तली पानी में न लगे।
3.
चॉकलेट, क्रीम और चीनी को मेटल बाउल में डालकर सॉसपैन पर रख दें, इस बात का ध्यान रखें की बाउल की तली पानी में न लगे।
4.
आंच धीमी कर दें और चॉकलेट को पिघलने दें, इसे लगातार चलाते रहे ताकि चॉकलेट जले नहीं।
5.
इस मिश्रण फॉन्डू पॉट में डालें और इसे चलाते हुए इसमें दालचीनी पाउडर, लाल मिर्च और रम डालकर मिलाएं।
6.
फॉन्डू को धीमी आंच पर गर्म करें।
7.
सर्व करने से पहले इस पर खट्टी क्रीम डालें।
5
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