தம் பிரியாணி ரிசாட்டோ ரெசிபி (Dum Biryani Risotto Recipe)

 
விமர்சனம் எழுத
தம் பிரியாணி ரிசாட்டோ
தம் பிரியாணி ரிசாட்டோ செய்முறை
  • சமையல்காரர்: Vicky Ratnani
  • ரெசிபி பரிமாற: 2
  • தயார் செய்யும் நேரம்:
  • சமைக்கும் நேரம்:
  • சமைக்க ஆகும் நேரம்:
  • எவ்வளவு கடினம்: சுலபம்

தம் பிரியாணி ரிசாட்டோ: இத்தாலி கிளாசிக்கான ரிசாட்டோவும் இந்தியாவின் கிளாசிக் உணவான பிரியாணி மசாலாவும் இணைந்தது தான் இந்த தம் பிரியாணி ரிசாட்டோ ரெசிபி. வார இறுதியில் உங்களின் நண்பர்களின் டின்னர் பார்ட்டியில் இதை செய்து அசத்தலாம்.

தம் பிரியாணி ரிசாட்டோ சமைக்க தேவையான பொருட்கள்

  • 10 gms ஆலிவ் ஆயில்
  • 10 gms வெண்ணெய்
  • 10 gms பூண்டு, நறுக்கப்பட்ட
  • 10 gms வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
  • 5 gms செலரி, நறுக்கப்பட்ட
  • 5 gms லீக்ஸ், நறுக்கப்பட்ட
  • 15 gms பிரியாணி மசாலா
  • 70 gms தந்தூரி சிக்கன்
  • 10 gms மக்கானி க்ரேவி
  • 1 gms கொத்தமல்லி, நறுக்கப்பட்ட
  • 1 gms புதினா, நறுக்கப்பட்ட
  • 200 gms ரிசாட்டோ
  • 20 gms க்ரீம்
  • 5 gms உப்பு
  • 1 gms மிளகு
  • அலங்கரிக்க
  • 10 gms வறுத்த வெங்காயம்
  • 10 gms லெமன்

தம் பிரியாணி ரிசாட்டோ எப்படி செய்வது

  • 1.கடாயை சூடு செய்து அதில் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய்யை செய்யவும்.
  • 2.அதில் வெங்காயம், பூண்டு, செலரி, லீக்ஸ் போட்டு வதக்கவும்.
  • 3.பிரியாணி மசாலவை போட்டு அதனுடன் தந்தூரி சிக்கனை போட்டு வதக்கவும்.
  • 4.அதில் 100 கிராம் ரிசாட்டோ போட்டு நன்றாக கிளறவும்.
  • 5.மற்றொரு பேனில் மக்கானி க்ரேவியை சேர்த்து அதனுடன் 50 கிராம் ரிசாட்டோவை சேர்க்கவும்.
  • 6.மற்றொரு பேனை சூடாக்கி வெண்ணெய் மற்றும் 50 கிராம் ரிசாட்டோவை சேர்க்கவும்
  • 7.ரிசாட்டோவை பாஸ்தா பிளேட்டிற்கு மாற்றவும்.
  • 8.கொத்தமல்லி புதினா மற்றும் வறுத்த வெங்காயத்தை போட்டு அலங்கரிக்கவும்.
  • 9.லெமன் துண்டை வைத்து பரிமாறி மகிழுங்கள்
Key Ingredients: ஆலிவ் ஆயில், வெண்ணெய், பூண்டு, வெங்காயம், செலரி, லீக்ஸ், பிரியாணி மசாலா, தந்தூரி சிக்கன், மக்கானி க்ரேவி, கொத்தமல்லி, புதினா, ரிசாட்டோ, க்ரீம், உப்பு, மிளகு, அலங்கரிக்க, வறுத்த வெங்காயம், லெமன்
Comments

Advertisement
Advertisement
 
Listen to the latest songs, only on JioSaavn.com