Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস রেসিপি (Fried Onion Rings in Bengali Recipe)

 
অ্যাড রিভিউ
Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস
কিভাবে বানাবেন অনিয়ন রিংস
NDTV Food
  • রেসিপি সেভিংস: 5
  • প্রেপ টাইম:
  • কিভাবে তৈরী করবেন:
  • জটিলতার মাত্রা:
  • সহজ: মিডিয়াম

চায়ের সাথে টা না হলে বাঙালির মন ঠিক ভরে না, তাই এই বর্ষার দিনে একটু মুখরোচক টা বানালে কেমন হয়? যারা ভাজাভুজি খেতে ভালোবসেন তাদের এই নতুন রেসিপিটি খুবই ভালো লাগবে। বাচ্চাদের মনজয় করতেও এর জুড়ি মেলা ভার, ইচ্ছা করলে প্যাকেট করে পিকনিকেও নিয়ে যেতে পারেন। ডিনার পার্টিতে এই মুখরোচক রেসিপি বানিয়ে আজই আপনার আত্মীয় ও পরিবারের সদস্যদের মনজয় করে নিন।

Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস উপকরণের

  • বেটারের জন্য:
  • 1 কাপ ময়দা
  • 1/2 চা চামচ নুন
  • 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার
  • 1 চা চামচ রসুন পাউডার
  • 1 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো
  • 1 চা চামচ অরিগানো
  • 1 চা চামচ অলিভ অয়েল
  • 1 টেবিল চামচ দুধ
  • 1/2 কাপ জল
  • ডিমের মিশ্রণ:
  • 1 ডিমের সাদা অংশ
  • 1/4 চা চামচ নুন
  • 1/2 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো
  • অনিয়ন রিং-এর জন্য:
  • পেঁয়াজ
  • ব্রেড ক্র্যাম্বস

Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস কিভাবে তৈরী করবেন

  • ময়দা দিয়ে ঘোল প্রস্তুতির জন্য:
  • 1.একটি পাত্রে ময়দা, নুন, বেকিং পাউডার, রসুন গুঁড়ো, গোলমরিচের গুঁড়ো এবং অরিগানো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস
  • 2.মিশ্রণে তেল ও দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস
  • 3.প্রস্তুত ঘোল স্মুথ করার জন্য তাতে হাফ কাপড়ের মত জল দিন।Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস
  • ডিমের মিশ্রণ তৈরির জন্য:
  • 1.একটি পাত্রে ডিমের সাদা অংশ, নুন ও গোলমরিচের গুঁড়ো ঢেলে মিশিয়ে নিন।Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস
  • অনিয়ন রিংস প্রস্তুতির জন্য:
  • 1.পেঁয়াজ গুলি গোল গোল করে কেটে নিন। প্রথমে ময়দার ঘোলে তারপর ডিমের ঘোলে ডোবান।
  • 2.এরপর পেঁয়াজের রিং গুলো ব্রেড ক্র্যাম্ব-এর পাত্রে রেখে ভালো করে লাগিয়ে নিন।Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস
  • 3.কড়াইতে তেল গমের করে গাঢ় সোনালী করে পেঁয়াজের রিং গুলি ভেজে ফেলুন।Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস
  • 4.অতিরিক্ত তেল শুষে নেওয়ার জন্য ভাজা রিংস গুলি টিসু পেপারে রাখুন।
  • 5.এবার চাটনির সাথে গরম গরম অনিয়ন রিংস পরিবেশন করুন।Watch Video: ফ্রায়েড অনিয়ন রিংস
Key Ingredients: ময়দা, নুন, বেকিং পাউডার, রসুন পাউডার, গোলমরিচের গুঁড়ো , অরিগানো, অলিভ অয়েল , দুধ, জল, ডিমের সাদা অংশ , নুন , গোলমরিচের গুঁড়ো, পেঁয়াজ , ব্রেড ক্র্যাম্বস
কিভাবে বানাবেন অনিয়ন রিংস তা প্রতিটি ধাপে দেখে নিন:
Comments

Advertisement
Advertisement