কাশ্মীরি শাক রেসিপি (Kashmiri Saag in Bengali Recipe)

 
অ্যাড রিভিউRecipe in English
কাশ্মীরি শাক
কিভাবে বানাবেন কাশ্মীরি শাক
  • শেফ: NDTV Food
  • রেসিপি সেভিংস: 4
  • প্রেপ টাইম:
  • কিভাবে তৈরী করবেন:
  • জটিলতার মাত্রা:
  • সহজ: সহজ

নতুন স্বাদে রান্না করে নিন পালং শাক। এই শীতের মরশুমে প্রায় সকলেই পালং শাক খেতে খুবই পছন্দ করে। সরষের তেল দিয়ে রান্না করুন ঝাল ঝাল পালং শাক।

কাশ্মীরি শাক উপকরণের

  • 7 টেবিল চামচ সরষের তেল
  • 3 বড়ো এলাচ
  • 10 গোটা কাশ্মীরি লঙ্কা
  • 25 গোটা রসুনের কোয়া
  • 250 গ্রাম পালং শাক
  • স্বাদানুসারে স্বাদানুসারে নুন

কাশ্মীরি শাক কিভাবে তৈরী করবেন

  • 1.একটা প্রেসার কুকারে সরষের তেল ঢালুন, এবার একে-একে বড়ো এলাচ, গোটা কাশ্মীরি লঙ্কা, রসুনের কোয়া, পালং শাক, অল্প নুন ও জল দিন।
  • 2.গ্যাসের ওপরে প্রেসার কুকারটা বসিয়ে দিন, যতক্ষন না একটা সিটি দিচ্ছে, বসিয়ে রাখুন।
  • 3.উষ্ণ গরম থাকতেই, কাশ্মীরি শাক পরিবেশন করে ফেলুন।
Key Ingredients: সরষের তেল , বড়ো এলাচ, গোটা কাশ্মীরি লঙ্কা, গোটা রসুনের কোয়া, পালং শাক,
Comments

Advertisement
Advertisement