पोटैटो चिकन स्टू रेसिपी (Potato chicken stew Recipe)

पोटैटो चिकन स्टू/ चिकन ग्रेवी रेसिपी: यह एक अमेरिकन चिकन करी रेसिपी है जिसमें चिकन के टुकड़ों को आलू के टुकड़ों और अन्य सब्जियों के साथ नरम होने तक पकाया जाता है। इसके बाद इसे नारियल के दूध साथ इसमें इलाइची, लौंग और कढ़ीपत्ता डालकर धीमी आंच पर पकाया जाता है। इस चिकन ग्रेवी चिकन करी को आप नॉर्मल डिनर पार्टी के लिए घर पर बना सकते हैं। साधारण सी सामग्री से बनने वाली इस डिश को आप एक घंटे में तैयार कर सकते हैं।

पोटैटो चिकन रेसिपी बनाने के लिए सामग्री: इस चिकन स्टू में थोड़ा बदलाव करते हुए नारियल दूध का इस्तेमाल किया गया है। इसके अलावा लौंग, दालचीनी और इलाइची जैसे खुशबूदार मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। कढ़ीपत्ते का तड़का देकर इसे गार्निश किया जाता है।