ত্রিরঙা পাস্তা রেসিপি (Tricolor Pasta in Recipe)

 
অ্যাড রিভিউRecipe in Hindi
ত্রিরঙা পাস্তা
কিভাবে বানাবেন ত্রিরঙা পাস্তা
  • শেফ: Gopal Jha
  • রেসিপি সেভিংস: 2
  • প্রেপ টাইম:
  • কিভাবে তৈরী করবেন:
  • জটিলতার মাত্রা:
  • সহজ: সহজ

ত্রিরঙা পাস্তার রেসিপি: এক বাটি পাস্তার নাম শুনে শুধু ছোটদেরই নয়, বড়োদের জিভেও জল এসে যায়, এমনকি গভীর রাতে খিদে পেলেও আমাদের মাথায় পাস্তার নামটা বোধহয় সবার আগে আসে। অতি সহজে কিভাবে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর পাস্তা বানাবেন, এখানে সেই রেসিপি দেওয়া হল। বাড়িতে সহজে পাস্তা বানান ও বন্ধু থেকে শুরু করে পরিবারের লোকেদের মনজয় করুন।

ত্রিরঙা পাস্তা উপকরণের

  • 200 gms পাস্তা
  • 1 কাপ ব্রোকলি , কুচো করে কাটা
  • 1 মিডিয়াম গাজর , কুচো করে কাটা
  • 1/2 কাপ পেঁয়াজ শাক , কুচো করে কাটা
  • 1/4 কাপ বাটার
  • 1 রসুনের কোয়া
  • 1 চা চামচ শুকনো পুদিনা
  • 1/2 চা চামচ নুন
  • 1/4 চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো
  • 1/4 কাপ হোয়াইট ওয়াইন
  • 1/4 কাপ চিজ, ছোটো ছোটো টুকরো করা

ত্রিরঙা পাস্তা কিভাবে তৈরী করবেন

  • 1.একটা বড়ো পাত্রে জল নিয়ে তাতে নুন দিন, ফুটে ওঠার পর তাতে পাস্তা দিয়ে ৮ থেকে ১০ মিনিট সেদ্ধ করুন।
  • 2.এবার একটা কড়াইতে বাটার, ব্রোকলি, গাজর, পিঁয়াজ শাক দিয়ে তিন মিনিট নাড়ুন। তারপর দুই মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখুন।
  • 3.এবার জল ঝরানো পাস্তা গুলি কড়াইতে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিনি, ওপর দিয়ে চিজ ছড়িয়ে দিন।
Key Ingredients: পাস্তা, ব্রোকলি , গাজর , পেঁয়াজ শাক , বাটার , রসুনের কোয়া , শুকনো পুদিনা , নুন , গোলমরিচের গুঁড়ো , হোয়াইট ওয়াইন , চিজ

 star_red.pngstar_red.pngstar_red.pngstar_red.pngstar_red.png
Advertisement
পর্যালোচনা
Advertisement