எதிர்ப்புச்சக்தி, எடை குறைப்பு: இரண்டுக்கும் பயன்படும் பூண்டு-இஞ்சி டீ... எப்படிச் செய்வது?

ஆயுர்வேதத்தில் இஞ்சியின் மருத்துவ பண்புகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன; இது அசீரணம், குமட்டல் மற்றும் வீக்கத்திற்கான ஒரு பாரம்பரிய தீர்வாகக் கருதப்படுகிறது.

Sushmita Sengupta  |  Updated: April 10, 2020 15:06 IST

Reddit
How To Make Ginger-Garlic Tea For Immunity And Weight Loss

எடை இழப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு இஞ்சி மற்றும் பூண்டு தேநீர் அறியப்பட்ட தீர்வாகும்.

Highlights
  • Ginger is effective in boosting digestion
  • Garlic has anti-inflammatory properties
  • Ginger tea is a remedy for cold and can also aid in weight loss

நாம் நாடு தழுவிய லாக்டவுனுக்கு மத்தியில் இருக்கிறோம், பல ஆண்டுகளில் உலகமே வேறு எதற்கும் மேலாக ஆரோக்கியத்திற்கு முன்னுரிமை அளித்தது இதுவே முதல் முறையாகும். கொரோனா வைரஸ் நாவல் உலகெங்கிலும் ஆயிரக் கணக்கான மக்களைப் பாதித்துள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும், மேலும் ஆபத்தான சூழ்நிலை பல நாடுகளை லாக்டவுனை அறிவிக்க வழிவகுத்தது. அதிகமான மக்கள் தாங்கள் சாப்பிடுவது மற்றும் சிறந்த சுகாதாரத்தைக் கடைப்பிடிப்பது குறித்து அதிக கவனம் செலுத்துகிறார்கள். நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி என்பது நோயை உண்டாக்கும் ஏஜெண்ட்டுகளுடன் போராடக்கூடிய சீரான நிலை என வரையறுக்கப்படுகிறது. எங்கள் சரக்கறை பெரும்பாலும் குணப்படுத்தும் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சேமிக்கப்படுகிறது, அவை நமது நோய் எதிர்ப்புச் சக்திக்கு அதிசயங்களைச் செய்கிறது. உதாரணமாக இஞ்சி மற்றும் பூண்டு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்; அவை உங்கள் குழம்புகளுக்கு வெறும் சுவையூட்டும் தன்மையை அதிகம் செய்யக் கூடியது. ஆயுர்வேதத்தில் இஞ்சியின் மருத்துவ பண்புகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன; இது அசீரணம், குமட்டல் மற்றும் வீக்கத்திற்கான ஒரு பாரம்பரிய தீர்வாகக் கருதப்படுகிறது. மறுபுறம், பூண்டு அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளுக்குப் பிரபலமானது. இஞ்சி பூண்டு தேநீர் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிப்பதற்கும் எடை குறைப்பதற்கும் உதவுகிறது.

4oiv2uog

உடல் எடை குறைக்க இஞ்சி-பூண்டு தேநீர் 

உங்கள் செரிமான அமைப்பை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க இஞ்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இஞ்சி குடலைக் குணப்படுத்த உதவுகிறது, இரைப்பைக் குழாயின் வழியாக உணவின் இயக்கத்தை விரைவுபடுத்துகிறது, வீக்கம் மற்றும் பிடிப்பைக் குறைக்கிறது, மேலும் செரிமான சாறுகளைப் பாய்ச்சுவதற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எடை இழப்புக்கு ஒரு நல்ல செரிமானம் முக்கியம்.

பூண்டு உங்கள் செரிமானத்திற்கு அதிசயங்களையும் செய்யலாம், மேலும் இது நச்சுகளை வெளியேற்றவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயற்கையாகவே புதுப்பிக்கப் பூண்டு உதவும். இது ஒரு பசியை அடக்கும் மருந்து என்றும் அறியப்படுகிறது. ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, பூண்டுக்கும் கொழுப்பு குறைக்கும் தன்மைக்கும் தொடர்பைக் குறிக்கிறது.

0lheqdh

இஞ்சி-பூண்டு தேநீர் செய்வது எப்படி:

1. ஒரு பாத்திரத்தில் சூடான நீரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (சுமார் ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்) .இப்போது, ​​ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியைச் சேர்க்கவும் (அதை உரித்துக் கழுவி வைத்துக்கொள்ளவும்).

2. பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்; அடுத்து அரை தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு சேர்த்து 5 நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும்.

3. அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, ஒரு டம்ப்ளருக்கு வடிகட்டவும். பின்னர் அரை தேக்கரண்டி தேன் சேர்த்துக் குடிக்கவும்.

Comments

(இந்த செய்தி NDTV ஊழியரால் எடிட் செய்யப்படவில்லை. சிண்டிகேட்டெட் ஃபீட் மூலம் தானாக உருவாக்கப்பட்டது.)

About Sushmita SenguptaSharing a strong penchant for food, Sushmita loves all things good, cheesy and greasy. Her other favourite pastime activities other than discussing food includes, reading, watching movies and binge-watching TV shows.

உணவு வகைகளைப் பற்றிய செய்திகள், ஆரோக்யக் குறிப்புகள், சமையல் குறிப்புகள் போன்றவற்றை தமிழில் பெற பேஸ்புக் மற்றும் ட்விட்டர் NDTV Tamilஐ பின் தொடருங்கள்.

Advertisement
சமீபத்திய கட்டுரைகள்
Advertisement
 
Listen to the latest songs, only on JioSaavn.com