आलू टिक्की बर्गर

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मुख्य सामग्री

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1/2 कप उबला आलू

1/2 कप उबली मटर

1 बर्गर बन

1/4 कप ब्रेड क्रम्बस

1/4 कप मैदा सलरी

1 लेट्यूस पत्ता

अन्‍य सामग्री

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2 टी स्पून टोमैटो सॉस

4-5 टमाटर स्लाइस

4-5 अनियन रिंग्स

1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट

2 टी स्पून मेयोनेज

2 टी स्पून चिली सॉस

अन्‍य सामग्री

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1/2 टी स्पून धनिया पाउडर

1/2 टी स्पून जीरा पाउडर

1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर

1/4 टी स्पून कालीमिर्च

स्वादानुसार नमक

एक बाउल में उबला आलू, मटर, नमक, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर मिला लें.

स्टेप  1

सभी चीजों को मिलाकर टिक्की बनाएं और मैदा स्लरी में डिप करें.

स्टेप  2

फिर ब्रेड क्रम्ब में कोट करके पैन में गोल्डन फ्राई करें.

स्टेप  3

अब एक बाउल में मेयोनेज, चिली सॉस, टोमैटो सॉस को एक साथ मिलाएं.

स्टेप  4

फिर बर्गर बन लें और दोनों हिस्सों पर मेयोनेज और कैचअप लगाएं.

स्टेप  5

इस पर लेट्यूस का पत्ता लगाएं. इसके बाद टिक्की रखें.

स्टेप  6

टिक्की पर सॉस मिक्स लगाएं और अनियन रिंग्स और टमाटर स्लाइस लगाएं.

स्टेप  7

बर्गर का दूसरा हिस्सा रखें और एंजॉय करें.

स्टेप  8

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