NDTVBusinessHindiMoviesCricketHealthFoodTechAutoবাংলাதமிழ்AppsArt

रेसिपी ऑफ द डे

साबूदाना खिचड़ीसाबूदाना खिचड़ी

साबूदाना खिचड़ी रेसिपी : साबूदाना सबसे ज़्यादा लोग व्रत के समय खाना पसंद करते हैं। इसमें स्टार्च की मात्रा होती है, जो आपका पेट लंबे समय तक भरा रखती है। हल्के मसालों में तैयार किया गया सागो या साबूदाना नवरात्रि में खाया जाता है। नवरात्रि के दौरान साबूदाने की खिचड़ी खूब चाव से खाई जाती है।

साबूदाना खिचड़ी बनाने की सामग्री : इसे बनाने के लिए साबूदाना, मूंगफली, कढ़ीपत्ता, सेंधा नमक, साबुत लाल मिर्च, हरी मिर्च की जरूरत होती है। साबूदाने की खिचड़ी बनाने के लिए उसे कुछ घंटे पानी में भिगोकर रखना पड़ता है। इसका पानी सूखने के बाद इसमें ये सारी चीजों को डालकर तड़का लगाया जाता है। अंत में इसमें नींबू का रस डाला जाता है जो इसे थोड़ा अलग स्वाद देता है।

टॉप पिक्स

Vitamin D-Rich Foods: सर्दियों में कैसे दूर करें विटामिन डी की कमी, Diet में शामिल करें ये 5 चीजें

Vitamin D: विटामिन डी की कमी से जुड़े मामले सर्दियों के मौसम में बहुत ज्यादा बढ़ जाते हैं. लेकिन सहेतमंद बने रहने और मजबूत हड्डियों के लिए यह जरूरी है कि आप जरूरी मात्रा में विटामिन डी की डोज (Vitamin D) लें.

जान्हवी कपूर का जारी है पंजाबी जायके का सफर, 'धड़क' एक्ट्रेस ने लिया शानदार दालमखनी का मजा
Health

Janhvi Kapoor: जान्हवी कपूर पंजाब में ज्यादा घूमना पसंद करती हैं. उनका इंस्टाग्राम अकाउंट उसके फूडी आउटिंग से गुलजार है. कुछ दिन पहले उन्होंने लस्सी, मक्की की रोटी, अमृतसरी कुल्चा, सरसों का साग और चिकन का लंबा मेन्यू शेयर किया था.