अमृतसरी सूखी उड़द दाल: पंजाबी खाना अपने स्वाद और तीखेपन के लिए जाना जाता है और इस दाल में भी आपको वैसा ही सबकुछ मिलता है. हरी मिर्च का इस्तेमाल इसको तीखापन देता है और हरा धनिया भी अच्छी मात्रा में डाला जाता है, हरा धनिया दाल में फ्रेशनेस जोड़ता है. यह एक ड्राई दाल रेसिपी है, जिसमें प्याज और टमाटर को पूरी तरह नहीं पकाया जाता बल्कि हल्का सा कच्चा रखा जाता है ताकि दाल की हर बाइट में इनका स्वाद आ सकें.
Foods To Relieve Constipation: सर्दियों के मौसम में कब्ज की समस्या एक आम समस्या में से एक है. हर 4 में से दो लोगों को हर दिन इससे दो-चार होना पड़ता है. दरअसल पाचन की समस्या कई कारणों से हो सकती है.
Diabetes Diet: डायबिटीज रोगियों के लिए हेल्दी डाइट बहुत जरूरी मानी जाती है. बैलेंस और हेल्दी डाइट से ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. आज देश ही नहीं दुनिया भर में डायबिटीज के रोगी दिनों दिन बढ़ रहे हैं. और इसका एक सबसे बड़ा कारण है अनहेल्दी डाइट और खराब लाइफस्टाइल.
Peanuts Health Benefits: सर्दियों के मौसम में ऐसी बहुत सी मौसमी चीजें आती हैं जिनका सेवन करना हम सभी पसंद करते हैं, और उन्हीं में से एक है मूंगफली. मूंगफली को स्वाद और सेहत से भरपूर माना जाता है. सर्दियों के मौसम में गर्मागरम मूंगफली खाना भला किसे पसंद नहीं कोई इसे नमक के साथ तो कई लोग गुड़ के साथ खाना पसंद करते हैं.
Dry Fruits For Winter: ड्राई फ्रूट्स का सेवन सेहत के लिए कितना फायदेमंद माना जाता है ये तो हम सभी जानते हैं. खासकर ठंड के मौसम में ड्राई फ्रूट्स खाने की सलाह दी जाती है. असल में कई ड्राई फ्रूट्स ऐसे हैं जिनकी तासीर गर्म होती है.
