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बेक्ड दही रेसिपी

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दही में प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी6 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं.

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दही को कई तरीके से खाने में शामिल किया जा सकता. लेकिन हम यहां आपको बताने जा रहे हैं टेस्टी-हेल्दी डिश बेक्ड दही के बारे में.

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बेक्ड दही बंगाली डिश भाप्पा दोई से काफी मिलती-जुलती है. दोनों को ही बनाने में लगभग एक जैसी सामग्री का इस्तेमाल होता है.

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तो चलिए जानते हैं आखिर कैसे बनाई जाती है बेक्ड दही.

बनाने की विधि

बर्तन में कंडेंस्ड मिल्क और हंग कर्ड डालें. इसे अच्छे से मिलाएं.

बनाने की विधि

क्रीम डालें और फिर से मिलाएं.

बनाने की विधि

अब बर्तन में पेस्ट को डालें और 180 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें.

बनाने की विधि

दही के बर्तन के ऊपर पके हुए आम के टुकड़े डालें और सर्व करें.

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