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चिली पनीर रेस‍िपी

मुख्य सामग्री

पनीर
 प्याज
हरी शिमला मिर्च
लाल शिमला मिर्च

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अन्य सामग्री

मक्की का आटा
मैदा
काली मिर्च
नमक
तेल
लहुसन का पेस्ट
अदरक
हरी मिर्च

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सॉसेज

लाल च‍िली सॉस
सोया सॉस
सिरका

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बनाने की विधि

पनीर के टुकड़ों में मक्की का आटा, मैदा, काली मिर्च, नमक डालें. 

बनाने की विधि

अब आधा कप पानी डाल कर इसे मिक्स करें. 

कढ़ाही में तेल गर्म कर पनीर के टुकड़ों को तलें.

बनाने की विधि

अब लहुसन का पेस्ट, अदरक डालें. 

बनाने की विधि

अब हरी मिर्च, प्याज, हरी और लाल शिमला मिर्च डालें कर हल्का भूनें.

बनाने की विधि

अब बारी है पनीर के टुकड़ों की. इन्हें डाल कर लाल च‍िली सॉस, सोया सॉस, सिरका डालकर मिलाएं. 

बनाने की विधि

चिली पनीर तैयार है. गरमा-गरम सर्व करें. 

बनाने की विधि

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